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Quand le savoir-faire rétro de Dom Pérignon rencontre l'excentricité de Lady Gaga, les étincelles ne manquent pas. De cette étincelle est née une floraison spectaculaire et une collaboration raffinée : deux bouteilles de champagne exclusif Dom Pérignon conçues par Mama Monster elle-même.

Découvrez le nouveau projet abouti du champagne Carbon et de Bugatti france

Frédéric Zeimett, directeur du Champagne Leclerc Briant, a admis : "Il a pleuré à la première gorgée", sans nommer l'homme qui a versé quelques larmes en touchant le champagne récemment entré dans le panthéon de la maison.

Le Stellar Champagne de Mumm, conçu pour être bu dans l'espace, en apesanteur, comme le Cognac The Drope de Louis XIII, en bouteille de 1 cl, a redéfini la façon de boire du vin et des spiritueux. Tout cela est-il vraiment sérieux ?

Il n’est par rare que la mention « Champagne Premier Cru » ou « Champagne Grand Cru » soit indiquée sur l’étiquette d’une bouteille de champagne. Cela signifie que le vin est issu des meilleurs terroirs de l’appellation. C’est une garantie de qualité, un gage de provenance. En Champagne, à la différence du Bordelais, la notion de « cru » s’applique à des communes entières classées suivant une échelle des crus qui va de 100% à 80% (en fonction de la qualité des raisins produits, du sol, de...

En 2021, le réalisateur et amoureux de la nature Nicolas Vanier installe des caméras en Champagne pour son film Champagne ! Ode au champagne viticole et à l'amitié, le film est une belle occasion de découvrir la singularité de cette terre magique : ses vins d'exception, ses paysages extraordinaires et l'accueil chaleureux de ses habitants.

Marc Hoellinger vient d’être nommé PDG des Maisons Deutz et Delas Frères. Il prendra officiellement ses fonctions le 1er janvier 2023. Il succèdera alors à Fabrice Rosset qui aura œuvré durant 49 années dans le Groupe dont 26 à la direction de ces deux maisons.

Les tendances en Champagne dépendent toujours du prix des kilos de raisins et des expéditions de Champagne. En 2022, le prix du kilo de raisin en Champagne a augmenté du fait que l'on soupçonnerait le contraire.

Les vendanges 2022 auront représenté pour la Champagne une année exceptionnelle, tant en termes de qualité – avec des fruits à maturité –, que de quantité.  Christelle Rinville, directrice du vignoble de la Maison Taittinger, nous en dit plus sur la récolte de l’année et l’activité de pressurage.

L'histoire de Dom Pérignon, moine bénédictin de l’abbaye d’Hautvillers, père spirituel du champagne.La légende a fait de ce moine bénédictin le génial inventeur qui fit pour la première fois mousser les vins de Champagne et pétiller les petites bulles qui, dans nos coupes ou nos flûtes levées, sont d’un bout à l’autre de la planète, le symbole de la fête, de l’allégresse partagée, de l’exaltation de la victoire.

Nous vous invitons à découvrir le Soliste, l’expression d’une pureté extrême de Krug Clos du Mesnil : d’une seule parcelle, le Clos du Mesnil, d’un seul cépage, le Chardonnay, et des vendanges d’une seule année, 2008. Ce vignoble de 1,84 hectares est ceint de murs protecteurs depuis 1698. Les vignes sont situées au cœur de Mesnil-sur-Oger, l'un des villages les plus emblématiques du Chardonnay dans la région Champagne.

La Maison considère que chaque Millésime Krug exprime le caractère unique d’une année particulière. Un champagne Krug Millésime réunit les vins les plus expressifs d’une même année, bonifiés par un vieillissement de plus de dix ans en cave. Chaque Krug Millésime est différent : c’est la Musique de l’année, transposée dans l’univers Krug.