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Au cœur de la prestigieuse Montagne de Reims, le domaine Champagne Pehu-Simonet se distingue par son approche novatrice et respectueuse de l’environnement. Dirigé par David Pehu, représentant la quatrième génération de vignerons, ce domaine familial de 5 hectares incarne l’alliance parfaite entre tradition champenoise et pratiques viticoles avant-gardistes.

Une séléction Des 50 Meilleurs marques de Champagne au monde à Boire en 2024 - 2025(comme l'est Dom Pérignon vis-à-vis de Moët et Chandon). Objectif : positionner cette marque dans l'univers des champagnes de luxe et des cuvées d'exception produites exclusivement dans les grandes années.

Le champagne, ce vin effervescent synonyme de célébration et de raffinement, doit sa renommée aux maisons de champagne qui perpétuent un savoir-faire séculaire. Ces établissements prestigieux, véritables gardiens de l'excellence, ont façonné l'histoire et l'identité de cette boisson emblématique. La maison champagne, plus qu'une simple entreprise, incarne l'art de vivre à la française et le luxe à l'état pur.

Dans le monde des vins de prestige, les plus vieux Champagne au monde représentent une catégorie fascinante, alliant luxe, histoire et un savoir-faire séculaire.

L'ouverture d'une bouteille de champagne est un symbole de célébration reconnu dans le monde entier, mais peu de personnes connaissent la science fascinante qui se cache derrière le saut spectaculaire d'un bouchon de champagne.

Grâce à la sélection massale, qui consiste à repérer les pieds portant les meilleurs fruits, et à la sélection clonale, pour une qualité sanitaire optimale, les Champenois disposent des meilleurs plants possibles.

Le sous-sol est principalement composé de calcaire, tout comme 75% des sédiments affleurants (craies, marnes et calcaires). Ce type de sous-sol favorise le drainage des sols et donne une minéralité distincte à certains vins de Champagne

Le vignoble champenois est soumis à une double influence climatique, à la fois océanique et continentale, ce qui constitue une particularité unique en France.

Dans le paysage somptueux du vin, les clos en Champagne émergent comme des joyaux de la couronne, symbolisant l’excellence et la tradition de la vinification française.

Chez Laurent-Perrier, nous nous distinguons des autres, ou du moins nous sommes perçus comme tels. Il nous a fallu beaucoup plus de temps, d'efforts et de détermination pour que notre expertise soit reconnue, probablement en raison de nos différences.

Depuis peu, le site e-commerce pepites-en-Champagne.fr a pris une décision novatrice en acceptant les cryptomonnaies comme mode de paiement. Cette initiative permet aux amateurs de Champagnede profiter d'une expérience d'achat pratique et sécurisée.

Offrir une bouteille de champagne en cadeau d'entreprise est un excellent moyen de créer des relations durables avec vos clients et collaborateurs. Le champagne est perçu comme un cadeau festif et haut de gamme qui peut convenir à différents budgets. Il symbolise la célébration et le succès, ce qui en fait un cadeau parfait pour remercier les clients ou les partenaires.