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Les calculs méticuleux du Comité Champagne ont révélé le nombre exact de calories contenues dans une coupe de...
En tant qu'hôte ou hôtesse, vous voulez vous assurer que vos invités bénéficient toujours d'une boisson fraîche et...
Les meilleurs petits producteurs de champagne de l'année, en tant qu'amateur de vin, je suis constamment à la...
Le sacre de Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010. Et deux. Un an après avoir remporté le titre de "Supreme World...
Tout tend ici vers un fruit naturel venu d’une vigne habituée aux méthodes douces. Pionniers du bio et de la...
Chaque vigneron, chaque Maison, élabore ses propres cuvées pour constituer sa gamme de champagnes. Le nom d’une cuvée tient de son assemblage (les différents vins qui le composent) et/ou de son dosage (la teneur en sucre).
Qui dit Marne, dit Champagne, un simple mot qui en dit déjà long sur l’accueil que nous réservons à nos visiteurs ! Alors bienvenue dans la Marne, à seulement 45 min de Paris en TGV. Entre oenotourisme, tourisme de mémoire ou encore nature, notre département abrite le vignoble le plus septentrional de France mais pas que…
S'il livre la Maison depuis une dizaine d'années déjà, Le Champagne Cyril Mignon-Boulard n'a en rien changé ses pratiques culturales puisqu'elles se sont toujours inscrites dans « l'esprit Bollinger».
Le vignoble de Pehu Simonet regroupe 5 hectares, majoritairement de Verzenay : « Mes vignes se situent en cœur de terroir. Le résultat d’échanges et de transactions habiles des générations qui m'ont précédé. Le Champagne PEHU SIMONET
