En l'absence de réfrigérateur, la méthode du "chiffon humide" est la plus efficace pour rafraîchir une bouteille de champagne. Cette méthode comporte trois étapes simples qui doivent être suivies sans omission. Tout d'abord, il faut prendre un chiffon humide et l'essorer de manière à ce qu'il soit humide mais sans excès d'eau. Ensuite, la bouteille de Champagne doit être enveloppée dans le chiffon. La dernière étape est cruciale, même si elle peut paraître étrange. La bouteille enveloppée doit être placée au soleil. Ce processus, connu sous le nom de thermodynamique, permet à la chaleur du soleil d'évaporer l'eau contenue dans le tissu, tout en absorbant la chaleur de la bouteille de Champagne, ce qui lui permet de retrouver sa fraîcheur.