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Louis Dousset
Original Rosé
0,75L
Champagne Louis Dousset, grand cru issu de très vielles vignes des terroirs les plus prestigieux de la montagne de Reims. ce vin vous offrira une complexité d’arômes et un équilibre de sensations extraordinaires.
33,96 €
TTC
Expédition en 4-5 jours ouvrés
L’avis des experts
Découvrez la note
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
La Structure
Découvrez la structure de ce Champagne
Fraîcheur
Harmonieux équilibre qui existe entre les différents constituants de l’acidité.
Rondeur
Champagne souple facile à boire, l'acidité ne heurtent pas la bouche.
Puissance
Champagne généreux, avec une grande intensité.
Longueur en bouche
Les arômes du Champagne persistent en bouche.
La Dégustation
À l'oeil, la robe de ce Champagne est dorée et appétissante. L'effervescence est soutenue et régulière.
Au nez, les arômes nous entraînent dans un univers très printanier. Finesse des fleurs (pivoine, jasmin), fraîcheur de l'amande, gourmandise du pain. Cet équilibre complexe signe à la fois la belle origine et une grande maturité du vin en cave.
En bouche, l'attaque est bien fraîche puis le vin affirme sa rondeur. Le parfait équilibre entre la fraîcheur et la vinosité, la caresse de la bulle et la discrétion du dosage génère une belle tendreté de texture.
La Composition
Découvrez l'ADN de ce vin
Terroirs
Verzenay - Mailly en Champagne, Sillery, Verzy, Bassuet, Vavray, St Lumier
Un terroir riche en sol crayeux, une grande minéralité. L'expostion au soleil y est légère, plutôt en fin de journée.
Ce terroir est excellent pour des vins de cet assemblage, fort en Pinot Noir et Chardonnay.
A propos de cette maison
Bienvenue à Verzenay, petit village de la montagne de Reims situé en plein cœur des terroirs Grands Crus de Champagne et fief de la Maison Louis Dousset. Depuis 1844, notre famille s’attache à prendre un soin tout particulier au travail de ses vignes, au cœur de chaque parcelle, au pied de chaque cep. Respect du terroir et du végétal, notre domaine s’attache au travail de la terre et de la vigne par un juste équilibre entre méthodes ancestrales et nouvelles technologies. Les grands principes de biodynamie sont associés à une culture raisonnée pour le travail de la vigne et l’élaboration de nos Champagnes.
L’Accord Parfait
Entre le Champagne et son plat
Apéritifs
Ce champagne accompagne à merveilles vos apéritifs proposant un agréable moment à vos convives.
Entrées
Associez ce champagne avec une entrée de fines de la mer tels que des coquillages cuisinés ou des poissons grillés.
Parole de Chef
