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Perrier-Jouët
Blason Rosé GreenBox
0,75L
Perrier-Jouët Blason Rosé fait figure d’exception parmi les champagnes Perrier-Jouët : floral et délicat, il affiche une puissance et une rondeur sur le palais tout en conservant la délicatesse typique de la Maison Perrier-Jouët.
78,80 €
TTC
L’avis des experts /
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Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Découvrez
la structure de ce Champagne
Fraîcheur
Harmonieux équilibre qui existe entre les différents constituants de l’acidité.
Rondeur
Champagne souple facile à boire, l'acidité ne heurtent pas la bouche.
Puissance
Champagne généreux, avec une grande intensité.
Longueur en bouche
Les arômes du Champagne persistent en bouche.
La Dégustation
Robe
Une robe d’un rose saumon d’une belle fraîcheur.
Nez
Arômes intenses de fruits rouges et noirs mûrs et soupçon de grenade exotique.
Bouche
Rond et vif sur le palais, il offre un final persistant, complet et généreux.
La Composition
Découvrez l'ADN de ce vin
Terroirs
Le Perrier-Jouët Blason Rosé a été inspiré par les cuvées prestige Blason de France de la Maison, dévoilées en 1955 et servies dans certains des plus grands restaurants au monde. Ce champagne rosé subtil et sophistiqué est pensé pour accompagner des plats et offrir des saveurs généreuses et complexes de l’entrée jusqu’au dessert.
A propos de cette maison
La Maison de Champagne Perrier-Jouët a été fondée en 1811 par Pierre Perrier et son épouse Adèle Jouët. Issus de terroirs d’exception de Champagne (Aÿ, Mailly-Champagne, Avize et Cramant), les cuvées de la maison sont reconnues pour leur style singulier mêlant richesse aromatique, raffinement et subtilité. Perrier-Jouët devient à partir de 1861 le champagne attitré de la Reine Victoria, puis celui de la Cour Impériale Française.
Propriété depuis 1959 de la société champenoise GH Mumm, la Maison Perrier-Jouët tient sa singularité notamment dans le flacon iconique de la cuvée prestige "Belle époque" imaginé en 1969 par Émile Gallé.
L’Accord Parfait
Entre le Champagne et son plat
Entrées
Perrier-Jouët Blason Rosé est un vin équilibré, idéal pour les accords gastronomiques les plus inédits. « Accompagné d'une côte de bœuf au barbecue : il a le caractère et le charisme nécessaires de l’instant » déclare Séverine Frerson. Il est également excellent pour accompagner du magret de canard avec une sauce au cassis.
Parole de Chef
Le chef JEAN-DENIS RIEUBLAND.
« Amener le plus haut niveau gastronomique au Royal Champagne, préserver le savoir-faire français en insufflant une touche contemporaine, et mettre à l’honneur en permanence les produits les plus nobles »
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