Champagne Laurent-Perrier - Ultra Brut Laurent Perrier ultra brut Laurent Perrier ultra brut

    Champagne Laurent-Perrier
    Ultra Brut

    0,75L

    Champagne Laurent Perrier, précurseur de la catégorie Brut Nature, Laurent-Perrier Ultra Brut est un vin sans sucre ajouté, il exprime un champagne à l’état pur nommé à l’origine « Grand Vin sans sucre ». Lancée en 1981, cette innovation est une véritable illustration du savoir-faire de la Maison.

    Vendue en coffret.

    LES CUVÉES CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER

    58,36 €
    TTC Expédition en 4-5 jours ouvrés

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    L’avis des experts

    Découvrez la note

    Présentation

    Goût

    Originalité

    Qualité/Prix

    Champagne Note 93 Laurent Perrier

    La Structure

    Découvrez la structure de ce Champagne

    Fraîcheur

    Harmonieux équilibre qui existe entre les différents constituants de l’acidité.

    Rondeur

    Champagne souple facile à boire, l'acidité ne heurtent pas la bouche.

    Puissance

    Champagne généreux, avec une grande intensité.

    Longueur en bouche

    Les arômes du Champagne persistent en bouche.

    La Dégustation

    Une robe très claire et cristalline.

    Un nez intense et complexe d’une extrême fraîcheur avec des notes de fruits (agrumes, fruits blancs), de fleurs (chèvrefeuille) et des notes iodées.

    Ce vin aérien et délicat d’une surprenante longueur se caractérise par une grande pureté, une finale longue et non saturante.

    La Composition

    Découvrez l'ADN de ce vin

    Terroir-Champagne-Perrier assemblage

    Terroirs

    Montagne de Reims,
    Côte des Blancs

    Dosage zéro : les Crus et les cépages sont rigoureusement sélectionnés pour ne conserver que ceux qui possèdent à la fois une belle maturité et une faible acidité, ce qui permet au vin d’atteindre l’équilibre recherché sans l’adjonction d’aucun dosage.

    Logo Laurent Perrier Champagne

    A propos de cette maison

    https://pepites-en-champagne.fr/fr/Bernard de Nonancourt a créé le style Laurent-Perrier. Il a su utiliser les usages traditionnels de la Champagne, mais aussi initier et stimuler de nouvelles approches techniques d’élaboration. Il a donné naissance à une gamme de vins uniques, ayant chacun son histoire et son style. 

    Pour mettre en valeur ses champagnes, Bernard a l’idée de proposer certains d’entre eux dans des bouteilles uniques et originales. Ainsi Grand Siècle initie le premier flacon de la gamme en s’inspirant des premières bouteilles du XVIIe ayant contenu le premier vin de champagne.

    L’Accord Parfait

    Entre le Champagne et son plat

    Assiette Apéritif Champagne

    Entrées

    La cuvée Ultra Brut saura parfaitement accompagner vos fruits de mer et sushis pour débuter le repas sur un note de fraîcheur.

    Assiette plat Champagne

    Plats de Poisson

    Cette cuvée saura mettre en valeur des plats de poisson comme un ceviche de poisson blanc, mais également un jambon pata negra.

    Assiette Fromages Champagne

    Fromages

    Au fromage, il est conseillé de servir la Cuvée Laurent-Perrier Ultra Brut avec un parmesan jeune.

    Parole de Chef

    Restaurent La scène Champagne Laurent Perrier

    Stéphanie Le Quellec, chef étoilée de La Scène, le restaurant gastronomique du Prince de Galles à Paris, dévoile son plat signature en accord avec « La Cuvée » du Champagne Laurent-Perrier :
    une langoustine à peine saisie à la vanille et au sarrasin, accompagnée de son blanc-manger.

    Du Même Créateur

    En vente sur ce site