Camille H.
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Nickel pour un mariage. Une vraie gourmandise, tout en équilibre. Site clair et commande facile. Bref, une adresse à garder.
Robe dorée à reflets verts, bulles fines et d'une grande persistance. Au nez, une élégance minérale immédiate : fleurs blanches, agrumes confits, poire fraîche et une délicate touche de brioche tiède avec un soupçon de poivre blanc. La bouche est ample et précise à la fois, avec une acidité vive…
LES CUVÉES DE LA MAISON POL ROGER
Robe dorée à reflets verts, bulles fines et d'une grande persistance. Au nez, une élégance minérale immédiate : fleurs blanches, agrumes confits, poire fraîche et une délicate touche de brioche tiède avec un soupçon de poivre blanc. La bouche est ample et précise à la fois, avec une acidité vive tendue vers la craie, un cœur de fruit charnu et une longue finale salivante portée par le citron confit et l'aubépine.

Assemblage exclusif de Chardonnays issus de six grands crus de la Côte des Blancs — Oiry, Chouilly, Cramant, Avize, Oger et Le Mesnil-sur-Oger — dont les sols crayeux profonds confèrent à cette cuvée sa tension minérale et sa droiture signatures.
Fondée en 1849 à Épernay par Pol Roger, la maison est l'une des dernières grandes maisons de Champagne à demeurer entièrement familiale. Ses caves à 33 mètres de profondeur, parmi les plus fraîches de la région, assurent une maturation lente et régulière à température constante — condition idéale pour l'expression des millésimes de garde.
Pol Roger est intimement liée à la figure de Winston Churchill, fervent admirateur de ses cuvées. Ce lien historique incarne l'exigence absolue de la maison : précision, élégance et caractère — des valeurs que l'on retrouve dans chaque bouteille, du Brut Réserve aux grandes cuvées millésimées.
Ces gougères révèlent toute la finesse minérale du Blanc de Blancs, leurs notes fromagères épousant avec légèreté la vivacité des bulles.
La pureté iodée du carpaccio de bar s'accorde avec la minéralité crayeuse de ce Blanc de Blancs en un mariage d'une grande délicatesse.
La sole meunière au beurre noisette dialogue parfaitement avec la longueur calcaire et la richesse généreuse du millésime 2015.
Camille H.
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Nickel pour un mariage. Une vraie gourmandise, tout en équilibre. Site clair et commande facile. Bref, une adresse à garder.
Bastien A.
Zweryfikowana opinia klientaJe recommande
Rien à dire, un sans-faute. Nez expressif, bouche soyeuse, finale saline. Le colis était parfaitement calé. Je conseille vivement.
Yannick A.
Zweryfikowana opinia klientaUn pur plaisir
Vraiment à la hauteur de sa réputation. Des notes de fruits secs et de miel, superbe. Parfait, rien à redire.
Émilie H.
Zweryfikowana opinia klientaFormidable
Pris pour célébrer une bonne nouvelle. Un vin de plaisir, gourmand et raffiné. Livraison fiable, je fais confiance. À recommander sans modération.
Valentine F.
Zweryfikowana opinia klientaGrande classe
Recommandé à toute la famille. Bulles persistantes et nez expressif. Bouteille arrivée en parfait état. Une belle surprise, merci.
Asko K.
Zweryfikowana opinia klientaUn sans-faute
Livré dans un joli coffret. Un nez délicat sur les fleurs blanches. Expédition rapide, rien à redire. Merci pour cette belle découverte.
Natacha T.
Zweryfikowana opinia klientaBelle découverte
Je cherchais un beau champagne. Fruité, vif et parfaitement dosé. Top du début à la fin.
Inès R.
Zweryfikowana opinia klientaCoup de cœur
Sauvé mon cadeau de dernière minute. Une bulle crémeuse et une finale nette. Que du bonheur.
