Silviu L.
Zweryfikowana opinia klientaMagnifique
Trinqué avec les collègues. Bouche généreuse, finale tout en fraîcheur. Commande passée le soir, expédiée le lendemain. Exactement ce qu'il fallait.
Veuve Clicquot
Ice Jacket 75cl
Robe dorée aux reflets ambrés, traversée de bulles fines et persistantes. Au nez, des arômes de pêche blanche, d'abricot confit et de brioche toastée se fondent avec une touche vanillée héritée des vins de réserve. En bouche, l'attaque est franche et généreuse, dominée par la structure du Pinot…
LES CUVÉES DE LA MAISON VEUVE CLICQUOT
49,90 €
TTC
Victime de son succès
1
Notes & dégustation
L'avis des experts
Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
88
/100
Profil aromatique
La structure de ce champagne
Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Fraîcheur
Acidité vive et tranchante portée par les vins de réserve, signature inimitable du style Maison.
Rondeur
La dominante Pinot Noir apporte une chair généreuse et une texture veloutée en bouche.
Puissance
Corps affirmé et vineux, fidèle à l'expression structurée de la Clicquot Yellow Label.
Longueur en bouche
Finale persistante sur les fruits mûrs et les épices douces, typique des grands assemblages multi-crus.
LA DÉGUSTATION
Robe dorée aux reflets ambrés, traversée de bulles fines et persistantes. Au nez, des arômes de pêche blanche, d'abricot confit et de brioche toastée se fondent avec une touche vanillée héritée des vins de réserve. En bouche, l'attaque est franche et généreuse, dominée par la structure du Pinot Noir, avec une belle matière fruitée et une finale épicée élégante.
Assemblage & terroirs
La composition
Découvrez l'ADN de ce vin
9g/LDosage
50%Pinot Noir
30%Chardonnay
20%Pinot Meunier
Terroirs
Assemblage issu d'une cinquantaine de crus des quatre grandes zones de Champagne — Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de la Marne et Côte des Bar — intégrant 25 à 35 % de vins de réserve pour assurer la cohérence du style Maison d'une année sur l'autre.
À propos de cette maison
Fondée en 1772 à Reims, Veuve Clicquot doit sa renommée mondiale à Barbe-Nicole Ponsardin, qui prit la tête de la Maison à 27 ans et révolutionna l'élaboration du champagne en inventant le pupitre de remuage — technique encore utilisée aujourd'hui dans toute la Champagne.
Deuxième maison de champagne en volumes vendus dans le monde, Veuve Clicquot cultive depuis plus de deux siècles et demi un style reconnaissable entre tous : la puissance structurée du Pinot Noir sublimée par la générosité des vins de réserve, sous la houlette du chef de caves Didier Mariotti depuis 2019.
À table
L'accord parfait
Entre le champagne et son plat
Apéritif
La vivacité du Yellow Label s'épanouit à l'apéritif sur des gougères au comté, dont la richesse fromagère répond avec élégance à la structure vinifère du Pinot Noir.
Entrée
Sa minéralité et sa fraîcheur s'accordent avec le carpaccio de bar, dont la délicatesse iodée est mise en valeur par la tension acide du champagne.
Plat
La puissance et la longueur en bouche du Yellow Label dialoguent harmonieusement avec le homard, accord classique et indémodable de la gastronomie champenoise.
La maison Veuve Clicquot
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Zweryfikowane opinie
Opinie klientów o cuvée „Ice Jacket” od domu Veuve Clicquot
4.6/5 · 9 opinii
Alessandro C.
Zweryfikowana opinia klientaUn sans-faute
Vraiment à la hauteur de sa réputation. Rond en bouche, avec une belle tension. Colis reçu plus vite que prévu. Un pur plaisir, encore bravo.
Gaëtan L.
Zweryfikowana opinia klientaUn régal
Je cherchais un beau champagne. Vif à l'attaque, ample en milieu de bouche. Un grand bravo.
Simon L.
Zweryfikowana opinia klientaDélicieux
Franchement bluffé par cette cuvée. Puissant mais tout en délicatesse. Je recommande sans hésiter.
Rui C.
Zweryfikowana opinia klientaExcellent
Conseillé par un ami, bien vu. Beaucoup de finesse et d'élégance. Rapport sérieux et professionnel. Un sans-faute, bravo.
Noah D.
Zweryfikowana opinia klientaUne merveille
Offert à mes parents. Fruité, vif et parfaitement dosé. Emballage cadeau très soigné. Vraiment au-dessus de mes attentes.
Roxanne R.
Zweryfikowana opinia klientaUne réussite
Craqué, et aucun regret. Fin, précis et diablement séduisant. Conseils avisés avant l'achat. Je recommande à tous les amateurs.
Katrina M.
Zweryfikowana opinia klientaBelle découverte
Dégusté hier soir. Belle fraîcheur et jolie longueur en bouche. Reçu dans les délais annoncés. Le genre de bouteille qui met tout le monde d'accord.
Thibault P.
Zweryfikowana opinia klientaTop qualité
Excellent du début à la fin. Effervescence délicate et arômes subtils. Commande arrivée pile pour l'occasion. Je conseille vivement.
