Marc B.
Avaliação de cliente verificadaUn pur plaisir
Belle découverte que ce champagne. Un champagne racé, plein de caractère. Un grand bravo.
David Léclapart
Cuvée l'Artiste LV22 75cl
Robe dorée aux reflets chartreuse, bulles fines et soyeuses formant un cordon persistant. Au nez, agrumes confits, fleur d'acacia et craie humide caractéristiques des terroirs de Trépail. En bouche, l'attaque est vive et précise, le fruit net de citron vert et de pomme grise se fond dans une tension…
LES CUVÉES DE LA MAISON DAVID LÉCLAPART
115,50 €
TTC
En stock
1
Notes & dégustation
L'avis des experts
Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
94
/100
Profil aromatique
La structure de ce champagne
Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Fraîcheur
Acidité tranchante et tension calcaire, signature immédiate des sols crayeux de Trépail Premier Cru.
Rondeur
Légère onctuosité apportée par une vinification partielle sous vieux bois bourguignon.
Puissance
Chardonnay de vieilles vignes concentré et présent, sans jamais écraser la finesse.
Longueur en bouche
Finale saline et iodée d'une persistance remarquable, signe d'un grand terroir d'auteur.
LA DÉGUSTATION
Robe dorée aux reflets chartreuse, bulles fines et soyeuses formant un cordon persistant. Au nez, agrumes confits, fleur d'acacia et craie humide caractéristiques des terroirs de Trépail. En bouche, l'attaque est vive et précise, le fruit net de citron vert et de pomme grise se fond dans une tension calcaire remarquable ; la finale s'étire longuement sur une salinité iodée et minérale.
Assemblage & terroirs
La composition
Découvrez l'ADN de ce vin
0g/LDosage
100%Chardonnay
Terroirs
Trépail, Premier Cru de la Montagne de Reims, sur sols argilo-calcaires riches en craie. L'Artiste LV22 assemble trois parcelles de Chardonnay âgés de 30 à 50 ans, cultivées en biodynamie certifiée Demeter, vinifiées en partie sous bois en levures indigènes — base vendange 2022.
À propos de cette maison
David Léclapart est un vigneron artisan de Trépail qui a adopté la biodynamie dès 1998, bien avant que la démarche ne s'impose comme référence en Champagne. Certifié Demeter, il travaille en levures indigènes, sans chaptalisation ni filtration, avec des rendements volontairement contenus.
Ses cuvées — L'Artiste, L'Apôtre, L'Astronome — forment un triptyque de parcelles d'auteur, toutes en Blanc de Blancs Brut Nature, produites en micro-séries très convoitées par les amateurs de champagnes de vigneron d'exception.
À table
L'accord parfait
Entre le champagne et son plat
Apéritif
La bulle fine et la minéralité crayeuse s'accordent naturellement avec les sablés au parmesan, dont l'umami souligne la tension du Chardonnay.
Entrée
Les agrumes et herbes du gravlax entrent en résonance parfaite avec la vivacité citronnée du Blanc de Blancs Brut Nature.
Plat
La tension minérale et l'absence de dosage épousent avec élégance la délicatesse iodée des Saint-Jacques poêlées.
La maison David Léclapart
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Avaliações verificadas
As avaliações dos clientes sobre a cuvée «Cuvée l'Artiste LV22» da maison David Léclapart
4.9/5 · 7 avaliações
Victor M.
Avaliação de cliente verificadaTop qualité
Conseillé par un ami, bien vu. Nez expressif, bouche soyeuse, finale saline. Un service vraiment sérieux. Je recommande les yeux fermés.
Sophie D.
Avaliação de cliente verificadaParfait pour offrir
Une belle surprise à l'ouverture. Un champagne gastronomique, tout en tension. Je recommande à tous les amateurs.
Jean M.
Avaliação de cliente verificadaImpeccable
Romantique pour un dîner en amoureux. Des arômes de brioche et de pomme mûre. Rien à redire sur la logistique. Je note 5 étoiles sans hésiter.
Valérie G.
Avaliação de cliente verificadaBelle découverte
Sélectionné pour offrir. De la finesse et beaucoup de charme. Emballage cadeau très soigné. Rapport qualité-prix imbattable.
Guy M.
Avaliação de cliente verificadaFormidable
Excellent du début à la fin. Une bulle crémeuse et une finale nette. Suivi de commande impeccable. Une valeur sûre.
Jean-Marc B.
Avaliação de cliente verificadaTrès satisfait
Emballé avec soin pour offrir. Bel équilibre entre vivacité et rondeur. Vraiment au-dessus de mes attentes.
