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Krug Vintage 2000
97/100

Krug

Vintage 2000 75cl

La robe est d'un or doré lumineux, traversée de bulles d'une finesse soyeuse et persistante. Au nez, le millésime déploie une palette somptueuse : miel patiné, réglisse, menthol, écorce d'orange confite et pamplemousse, relevés d'une touche briochée caractéristique des longues années sur lies. La…

LES CUVÉES DE LA MAISON KRUG
530,00 € TTC En stock
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
97 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Fraîcheur
Malgré un climat chaud et orageux, le Chardonnay des Grands Crus préserve une vivacité précise qui équilibre la générosité du millésime.
Rondeur
La surmaturité des raisins de l'an 2000 apporte une opulence sensuelle et enveloppante, signature de la Gourmandise Orageuse.
Puissance
Douze années sur lies ont amplifié la profondeur aromatique jusqu'à une intensité théâtrale, l'une des plus denses jamais produites par la Maison.
Longueur en bouche
La finale s'étire sur des notes de coing, de miel d'acacia et de menthol d'une persistance véritablement extraordinaire.

LA DÉGUSTATION

La robe est d'un or doré lumineux, traversée de bulles d'une finesse soyeuse et persistante. Au nez, le millésime déploie une palette somptueuse : miel patiné, réglisse, menthol, écorce d'orange confite et pamplemousse, relevés d'une touche briochée caractéristique des longues années sur lies. La bouche est à la fois intense et harmonieuse, portée par une tension acide précise qui guide des notes de coing, de fruits confits et d'agrumes jusqu'à une finale interminable aux accents mentholés et floraux.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
6g/LDosage
43%Chardonnay
42%Pinot Noir
15%Pinot Meunier

Terroirs

Assemblage de parcelles d'exception : Chardonnay d'Avize, du Mesnil-sur-Oger, de Trépail et Villers-Marmery ; Pinot Noir d'Ambonnay, Aÿ et Bouzy ; Pinot Meunier de Saint-Gemme et Villevenard. Douze ans de vieillissement sur lies avant dégorgement en avril 2012, selon la tradition Krug du long élevage singulier.

Krug

À propos de cette maison

Fondée en 1843 par Joseph Krug à Reims, la Maison s'est imposée comme l'une des rares à vinifier chaque parcelle séparément, bâtissant chaque assemblage à partir d'une bibliothèque de plus de 400 vins de réserve. Cette méthode artisanale et patiente, transmise sur six générations, confère à chaque cuvée Krug une profondeur et une complexité que le temps seul peut révéler.

Aujourd'hui intégrée au groupe LVMH, la Maison conserve son indépendance créative et son exigence absolue : pas de concession sur le vieillissement, pas de standardisation des assemblages. Le Krug Vintage n'est élaboré que lorsqu'une année offre des raisins d'une qualité singulière, faisant de chaque millésime un portrait précis et inoubliable du temps et du lieu.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Apéritif

Apéritif

La générosité veloutée du Krug 2000 appelle un foie gras mi-cuit dont la douceur grasse répond à la profondeur du millésime.

Entrée

Entrée

La chair nacrée du homard, nappée d'une bisque légèrement crémée aux agrumes, dialogue avec élégance avec la complexité aromatique de cette cuvée.

Plat

Plat

La volaille aux truffes, d'une richesse terrienne et parfumée, s'harmonise à la perfection avec la profondeur et la finale interminable de ce millésime d'exception.

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Avaliações verificadas

As avaliações dos clientes sobre a cuvée «Vintage 2000» da maison Krug

4.9/5 · 20 avaliações

Tamas S.

Avaliação de cliente verificada

Que du bonheur

Bravo pour cette belle bouteille. Bulles délicates qui fondent en bouche. Une belle surprise, merci.

Camille M.

Avaliação de cliente verificada

Vraiment top

Livré dans un joli coffret. Léger, aérien et terriblement addictif. Service client réactif et pro. Un sans-faute, bravo.

Jean R.

Avaliação de cliente verificada

Une réussite

Reçu très rapidement. Sec comme il faut, jamais agressif. Bouteille arrivée en parfait état. Merci pour cette belle découverte.

Hoyoung W.

Avaliação de cliente verificada

Coup de cœur

Dégusté hier soir. Notes d'agrumes et touche briochée, top. Un site sérieux et bien fait. Rien à redire, tout simplement.

Jo B.

Avaliação de cliente verificada

Formidable

Vraiment à la hauteur de sa réputation. De la fraîcheur, du fruit et beaucoup d'élégance. Conseils avisés avant l'achat. Je recommande à tous les amateurs.

Jean-Luc D.

Avaliação de cliente verificada

Un pur plaisir

Pris pour célébrer une bonne nouvelle. Bouche généreuse, finale tout en fraîcheur. À refaire, sans aucun doute.

Susan K.

Avaliação de cliente verificada

Parfait pour offrir

Nickel pour un mariage. Attaque franche et finale persistante. Emballage premium, ça fait plaisir. Top du début à la fin.

Marie D.

Avaliação de cliente verificada

Sans fausse note

Sublime pour une grande occasion. Une matière élégante et une belle persistance. Site clair et commande facile. À offrir ou à se faire plaisir.

Magalie B.

Avaliação de cliente verificada

Rien à redire

Coup de cœur immédiat. Un champagne gastronomique, tout en tension. Livraison rapide et emballage impeccable. Parfait pour offrir.

Gwénaël D.

Avaliação de cliente verificada

Très bon

Découvert grâce au site. Un vin de plaisir, gourmand et raffiné. Que du bonheur.

Corentin S.

Avaliação de cliente verificada

Exceptionnel

Idéal pour un dîner entre amis. Fin, précis et diablement séduisant. Commande passée le soir, expédiée le lendemain. Je repasserai commande sans hésiter.

Thorsten S.

Avaliação de cliente verificada

Une merveille

Recommandé à toute la famille. Nez expressif, bouche soyeuse, finale saline. Mes invités ont adoré.

Rebeka H.

Avaliação de cliente verificada

Parfait

Acheté pour un ami amateur. Bel équilibre entre vivacité et rondeur. Livraison au top, comme toujours. Une valeur sûre.

Jerome G.

Avaliação de cliente verificada

Top qualité

Fidèle depuis plusieurs commandes. Fraîcheur et gourmandise, un bel équilibre. Fidélisé, c'est sûr.

Marion N.

Avaliação de cliente verificada

Sublime

Envie de faire plaisir, réussie. Rondeur et vivacité s'équilibrent à merveille. Commande arrivée pile pour l'occasion. Je recommande les yeux fermés.

Clara P.

Avaliação de cliente verificada

Impeccable

Rien à dire, un sans-faute. Bulles fines et élégantes, un vrai plaisir. Un achat que je ne regrette pas.

Flo H.

Avaliação de cliente verificada

À refaire

J'en attendais beaucoup. Beaucoup de fraîcheur, sans jamais être acide. Le colis était parfaitement calé. Client conquis, je reviendrai.

Julien R.

Avaliação de cliente verificada

Très satisfait

Choisi pour un grand dîner. Un champagne qui a de la classe. Le genre de bouteille qui met tout le monde d'accord.

Éric D.

Avaliação de cliente verificada

Belle bouteille

Commandé pour les fêtes. Belle longueur et une pointe minérale. Devenu mon champagne de référence.

Michèle R.

Avaliação de cliente verificada

Superbe

Ouvert pour notre réveillon. Des arômes de brioche et de pomme mûre. Suivi de commande impeccable. Coup de cœur assuré.