Cyrille D.
Avaliação de cliente verificadaSuperbe
Découvert grâce au site. Puissant mais tout en délicatesse. Protection parfaite pour le transport. Je note 5 étoiles sans hésiter.
Laurent-Perrier
La Cuvée coffret Magnum 75cl
Robe dorée aux reflets verts traversée de fines bulles persistantes. Au nez, une fraîcheur citronnée et florale ouvre sur des nuances de pêche de vigne, de fleur blanche et de brioche légère. La bouche est soyeuse et précise, portée par une belle vivacité et une finale saline aux accents de fruits…
LES CUVÉES DE LA MAISON LAURENT-PERRIER
88,80 €
TTC
En stock
1
Notes & dégustation
L'avis des experts
Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
88
/100
Profil aromatique
La structure de ce champagne
Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Fraîcheur
Dominance Chardonnay et absence de fermentation malolactique pour une acidité vive et citronnée.
Rondeur
Quatre ans sur lies apportent une texture soyeuse et une onctuosité délicate.
Puissance
Registre fin et élégant, la puissance s'exprime en finesse plutôt qu'en volume.
Longueur en bouche
Finale fraîche et persistante sur des notes de brioche légère et de fruits blancs.
LA DÉGUSTATION
Robe dorée aux reflets verts traversée de fines bulles persistantes. Au nez, une fraîcheur citronnée et florale ouvre sur des nuances de pêche de vigne, de fleur blanche et de brioche légère. La bouche est soyeuse et précise, portée par une belle vivacité et une finale saline aux accents de fruits blancs.
Assemblage & terroirs
La composition
Découvrez l'ADN de ce vin
9g/LDosage
52%Chardonnay
35%Pinot Noir
13%Pinot Meunier
Terroirs
Assemblage de plus de 100 crus de Champagne à dominante Chardonnay, enrichi de 20 à 30 % de vins de réserve pour assurer la constance du style. Le refus de la fermentation malolactique préserve l'éclat et la tension naturelle du vin, signature de la Maison depuis des décennies.
À propos de cette maison
Fondée en 1812 à Tours-sur-Marne, Laurent-Perrier s'impose comme l'une des grandes maisons indépendantes de Champagne. Sous la direction de la famille de Nonancourt puis des Mentzelopoulos, elle a forgé un style fondé sur la pureté, la fraîcheur et l'élégance, servi par une vinification exigeante en cuves inox à basse température.
Pionnière du Rosé Brut saigné et d'un style résolument chardonniste, la maison défend une vision artisanale à grande échelle. La Cuvée, champagne emblématique de la maison, incarne cet esprit : Chardonnay dominant, long élevage de quatre ans sur lies et sélection rigoureuse des meilleurs crus champenois.
À table
L'accord parfait
Entre le champagne et son plat
Apéritif
Sa fraîcheur citronnée et sa finesse perlante s'accordent naturellement avec des gougères chaudes dorées au four.
Entrée
Les agrumes et herbes du gravlax entrent en résonance avec le registre floral et citronné du Chardonnay dominant.
Plat
La texture soyeuse du champagne épouse la crémosité du risotto aux asperges dans un accord classique de finesse.
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Avaliações verificadas
As avaliações dos clientes sobre a cuvée «La Cuvée coffret Magnum» da maison Laurent-Perrier
4.6/5 · 9 avaliações
Kinga W.
Avaliação de cliente verificadaJe recommande
Emballé avec soin pour offrir. Une vraie gourmandise, tout en équilibre. Vraiment au-dessus de mes attentes.
Karine R.
Avaliação de cliente verificadaQue du bonheur
Coup de cœur immédiat. De la fraîcheur, du fruit et beaucoup d'élégance. Un site sérieux et bien fait. Je recommande à tous les amateurs.
Nicolas L.
Avaliação de cliente verificadaExceptionnel
Sauvé mon cadeau de dernière minute. Vif à l'attaque, ample en milieu de bouche. Bien emballé, arrivé sans une éraflure. Bref, une adresse à garder.
Caroline A.
Avaliação de cliente verificadaTrès bon
Offert à mes parents. Bel équilibre entre vivacité et rondeur. À refaire, sans aucun doute.
Narcis T.
Avaliação de cliente verificadaCoup de cœur
Pris pour célébrer une bonne nouvelle. Des arômes de brioche et de pomme mûre. Le genre de bouteille qui met tout le monde d'accord.
Raphaël M.
Avaliação de cliente verificadaDélicieux
Fidèle depuis plusieurs commandes. Beaucoup de finesse et d'élégance. Livraison au top, comme toujours. Une belle surprise, merci.
Chris B.
Avaliação de cliente verificadaLe meilleur
Excellent du début à la fin. Belle fraîcheur et jolie longueur en bouche. Emballage premium, ça fait plaisir. Un sans-faute, bravo.
Ha-Young R.
Avaliação de cliente verificadaSublime
J'en attendais beaucoup. Léger, aérien et terriblement addictif. Parfait, rien à redire.
