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Veuve Clicquot La Grande Dame Rosé 2008 Magnum
97/100

Veuve Clicquot

La Grande Dame Rosé 2008 Magnum 75cl

Robe or rosé cuivrée aux reflets saumonés intenses, couronnée d'une bulle fine et d'une remarquable persistance. Le nez déploie une palette généreuse et évoluée : praliné, pâte de coing, fruits secs, truffe blanche, sur un fond de framboise et de fraise sauvage. La bouche est soyeuse, ample, portée…

LES CUVÉES DE LA MAISON VEUVE CLICQUOT
429,00 € TTC Victime de son succès
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
97 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Fraîcheur
Le millésime 2008, l'un des plus acides de la décennie champenoise, confère une tension minérale et citronnée tranchante.
Rondeur
L'ajout de 14 % de vin rouge tranquille du Clos Colin à Bouzy enveloppe la bouche de fruits rouges mûrs et d'une séduction vineuse.
Puissance
La dominance du Pinot Noir 100 % Grand Cru (92 %) livre une structure charnue et ample, d'une présence remarquable.
Longueur en bouche
Huit années sur lattes ont sculpté une finale d'une longueur exceptionnelle aux nuances de praliné, truffe et épices douces.

LA DÉGUSTATION

Robe or rosé cuivrée aux reflets saumonés intenses, couronnée d'une bulle fine et d'une remarquable persistance. Le nez déploie une palette généreuse et évoluée : praliné, pâte de coing, fruits secs, truffe blanche, sur un fond de framboise et de fraise sauvage. La bouche est soyeuse, ample, portée par la tension minérale tranchante du millésime 2008, avec une finale épicée et interminable qui confirme l'exceptionnel potentiel de garde de cette Grande Dame.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
6g/LDosage
92%Pinot Noir
8%Chardonnay

Terroirs

Assemblage 100 % Grand Cru issu des vignobles les plus prisés de Champagne : Pinot Noir d'Ambonnay, Aÿ, Bouzy, Verzenay et Verzy (Montagne de Reims), Chardonnay d'Avize, Le Mesnil-sur-Oger et Oger (Côte des Blancs). La couleur rosée est obtenue par l'ajout de 14 % de vin rouge tranquille issu du Clos Colin, parcelle emblématique de la maison à Bouzy.

Veuve Clicquot

À propos de cette maison

Fondée en 1772, Veuve Clicquot est l'une des maisons champenoises les plus emblématiques au monde. C'est Nicole-Barbe Clicquot-Ponsardin, la « Grande Dame », qui forgea l'âme de la maison au XIXe siècle en inventant la table de remuage, technique fondatrice de l'élaboration du champagne moderne.

Aujourd'hui propriété du groupe LVMH, la maison s'appuie sur un vignoble de référence et l'expertise de ses équipes de cave pour produire des champagnes d'une cohérence stylistique exemplaire. La cuvée La Grande Dame, créée en hommage à la fondatrice, incarne l'expression la plus haute et la plus ambitieuse de la maison.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Apéritif

Apéritif

La complexité et la profondeur du Rosé 2008 s'accordent magnifiquement avec la richesse soyeuse d'un foie gras.

Entrée

Entrée

La tension minérale et la rondeur fruitée du Pinot Noir Grand Cru subliment la douceur iodée du homard.

Plat

Plat

L'ampleur et les notes truffées de la Grande Dame Rosé trouvent leur écho parfait dans la noblesse d'une volaille aux truffes.

La maison Veuve Clicquot

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Avaliações verificadas

As avaliações dos clientes sobre a cuvée «La Grande Dame Rosé 2008 Magnum» da maison Veuve Clicquot

4.7/5 · 17 avaliações

Paul N.

Avaliação de cliente verificada

À refaire

Fidèle depuis plusieurs commandes. Bouche généreuse, finale tout en fraîcheur. Emballage premium, ça fait plaisir. Un grand bravo.

Noémie B.

Avaliação de cliente verificada

Je recommande

Envie de faire plaisir, réussie. Belle longueur et une pointe minérale. Rapport qualité-prix imbattable.

Reis N.

Avaliação de cliente verificada

Impeccable

Coup de cœur immédiat. Un nez délicat sur les fleurs blanches. Expédition impeccable, comme d'habitude. Chapeau à toute l'équipe.

Patrick F.

Avaliação de cliente verificada

Coup de cœur

Commandé pour les fêtes. Une effervescence crémeuse, très agréable. Facile à commander, livraison sans accroc. Fidélisé, c'est sûr.

Evelyne M.

Avaliação de cliente verificada

Exceptionnel

Parfait pour un anniversaire. De la finesse et beaucoup de charme. Colis reçu plus vite que prévu. Devenu mon champagne de référence.

Florent V.

Avaliação de cliente verificada

Grande classe

Emballé avec soin pour offrir. Une bulle crémeuse et une finale nette. Suivi de commande impeccable. Je recommande à tous les amateurs.

Marie C.

Avaliação de cliente verificada

Un pur plaisir

Dégusté hier soir. Beaucoup de fraîcheur, sans jamais être acide. Exactement ce que je cherchais.

Francoise A.

Avaliação de cliente verificada

Le meilleur

Première commande, et pas la dernière. Une matière élégante et une belle persistance. Commande honorée sans le moindre souci. Un achat que je ne regrette pas.

Nathan M.

Avaliação de cliente verificada

Rien à redire

Recommandé à toute la famille. Effervescence délicate et arômes subtils. Je repasserai commande sans hésiter.

Éric L.

Avaliação de cliente verificada

Un sans-faute

Offert à mes parents. Une belle vivacité et un fruité éclatant. Conseils avisés avant l'achat. Parfait, rien à redire.

Anastasia K.

Avaliação de cliente verificada

Très satisfait

Romantique pour un dîner en amoureux. Belle profondeur, digne des grandes maisons. Bref, une adresse à garder.

Patrick S.

Avaliação de cliente verificada

Très bon

Conseillé par un ami, bien vu. Rond en bouche, avec une belle tension. Prix juste et livraison fiable. Une valeur sûre.

Thierry A.

Avaliação de cliente verificada

Délicieux

Sublime pour une grande occasion. Robe dorée, mousse délicate, un régal. Le genre de bouteille qui met tout le monde d'accord.

Pierre R.

Avaliação de cliente verificada

Parfait

Craqué, et aucun regret. Des arômes de brioche et de pomme mûre. Je recommande les yeux fermés.

Simon S.

Avaliação de cliente verificada

Formidable

J'en attendais beaucoup. Des notes de fruits secs et de miel, superbe. Une belle surprise, merci.

Judith J.

Avaliação de cliente verificada

Sans fausse note

Idéal pour un dîner entre amis. Puissant mais tout en délicatesse. Je recommande sans hésiter.

Irina I.

Avaliação de cliente verificada

Bravo

Nickel pour un mariage. Une bouche ample et équilibrée, superbe. Rien à redire, tout simplement.