40 € de descuento a partir de 500 €, y 100 € a partir de 1 000 € en la compra de champán (gastos de envío no incluidos)
Philipponnat Cuvée 1522 Philipponnat
93/100

Philipponnat

Cuvée 1522 Philipponnat 75cl

Copa dorada con reflejos ambarinos, burbujas finas y muy persistentes. En nariz, notas de pastelería y cítricos confitados se mezclan con toques de avellana tostada y tiza. En boca, el ataque es generoso y cremoso, con la firma pimentada típica del terruño de Aÿ, antes de un largo final salino y…

LAS CUVÉES DE LA CASA PHILIPPONNAT
99,90 € IVA incl. En stock
1
Notas & cata

La opinión de los expertos

Descubra la puntuación otorgada a esta cuvée
Presentación
Sabor
Originalidad
Calidad/Precio
Main tenant une coupe de champagne
93 /100
Perfil aromático

La estructura de este champán

Cuatro dimensiones para definir su equilibrio
Frescura
El extra-brut a 4,25 g/L y la ausencia de maloláctica en el 72 % de los vinos confieren una tensión cincelada y una vivacidad notable.
Redondez
La vinificación parcial en madera (26 %) y la dominancia del Pinot Noir de Aÿ aportan un ataque cremoso y envolvente.
Potencia
El terruño calcáreo del Léon en Aÿ expresa una potencia afirmada sostenida por notas pimentadas y especiadas características.
Longitud en boca
El final extendido sobre las especias blancas y la mineralidad calcárea firma una persistencia aromática excepcional.

LA CATA

Copa dorada con reflejos ambarinos, burbujas finas y muy persistentes. En nariz, notas de pastelería y cítricos confitados se mezclan con toques de avellana tostada y tiza. En boca, el ataque es generoso y cremoso, con la firma pimentada típica del terruño de Aÿ, antes de un largo final salino y mineral.

Ensamblaje & terruños

La composición

Descubra el ADN de este vino
Gravure grappe de raisin
4g/LDosage
72%Pinot Noir
28%Chardonnay

Terroirs

Procedente exclusivamente de los viñedos Grand Cru de la Maison, especialmente de las parcelas históricas del « Léon » en Aÿ, que aportan profundidad, mineralidad y notas pimentadas características. El Chardonnay de Oger completa el ensamblaje, aportando rectitud y frescura.

Philipponnat

Acerca de esta casa

Arraigada en Aÿ desde 1522 — año que da nombre a la cuvée —, la Maison Philipponnat es una de las pocas en cultivar un vínculo familiar ininterrumpido con la viña champenoise a lo largo de dieciséis generaciones. Propietaria del mítico Clos des Goisses, ha forjado su reputación sobre champagnes de una precisión y una verticalidad excepcionales.

Bajo la dirección de Charles Philipponnat, la maison defiende una viticultura de precisión y dosificaciones deliberadamente bajas, negándose a enmascarar el terruño detrás del azúcar residual. Vinificaciones parciales en madera, largas crianzas sobre lías y extra-brut declarados: un estilo de alta exigencia que sitúa a Philipponnat entre las referencias ineludibles de la Champagne.

A la mesa

El maridaje perfecto

Entre el champán y su plato
Aperitivo

Aperitivo

Los sablés de parmesano armonizan con la tensión salina y la fina efervescencia de este extra-brut con una elegante complicidad.

Entrante

Entrante

La frescura de los cítricos y las hierbas del gravlax resuena con la mineralidad cincelada y las notas pimentadas de la cuvée.

Plato

Plato

La profundidad umami de las colmenillas y la potencia del Pinot Noir de Aÿ se armonizan en una complementariedad terrosa y sabrosa.

La casa Philipponnat

Otros champanes
de la casa Philipponnat

A la venta en este sitio
Royale Réserve Brut Rosé
88 100
Philipponnat
Royale Réserve Brut Rosé
65,00 €
Grand Blanc Millésimé
93 100
Philipponnat
Grand Blanc Millésimé
72,00 €
Royale Réserve Brut
88 100
Philipponnat
Royale Réserve Brut
45,30 €
Clos des Goisses 2013
97 100
Philipponnat
Clos des Goisses 2013
330,00 €
Cuvée 1522 Rosé Philipponnat
92 100
Philipponnat
Cuvée 1522 Rosé Philipponnat
119,50 €
Royale Reserva Bruto Sin Dosis
90 100
Philipponnat
Royale Reserva Bruto Sin Dosis
46,50 €
Sublime Reserva Seco
91 100
Philipponnat
Sublime Reserva Seco
56,80 €
Blanc de Noirs, añada 2018
93 100
Philipponnat
Blanc de Noirs, añada 2018
72,00 €
Opiniones verificadas

Las opiniones de los clientes sobre la cosecha «Cuvée 1522 Philipponnat» de la casa Philipponnat

4.8/5 · 21 opinión

Matthieu B.

Opinión de un cliente verificada

Excepcional

Ganas de dar una alegría, misión cumplida. Una cuvée llena de vitalidad y carácter. Mi más sincera enhorabuena.

Friday N.

Opinión de un cliente verificada

Enhorabuena

Comprado para un amigo aficionado. Efervescencia delicada y aromas sutiles. Proceso de compra muy claro. Pura felicidad.

Soussaba T.

Opinión de un cliente verificada

Buen descubrimiento

Perfecto para una boda. Aromas de brioche y manzana madura. Genial de principio a fin.

Océane E.

Opinión de un cliente verificada

Una apuesta segura

Este Cuvée 1522 Philipponnat es magnífico. Redondo en boca, con una bonita tensión. Envío impecable, como de costumbre. Lo recomiendo encarecidamente.

Alain R.

Opinión de un cliente verificada

De lo mejor

Elegido para regalar. Una burbuja cremosa y un final limpio. Recibido correctamente, en una bonita caja. Un auténtico placer, enhorabuena de nuevo.

Stéphane L.

Opinión de un cliente verificada

Realmente genial

Salvó mi regalo de última hora. Un champán con mucha clase. Embalaje premium, da gusto. Realmente por encima de mis expectativas.

Fred E.

Opinión de un cliente verificada

Una maravilla

Buscaba un buen champán. Afrutado, vivo y perfectamente dosificado. La botella llegó en perfecto estado. Lo recomiendo a todos los aficionados.

Lucas G.

Opinión de un cliente verificada

Sublime

Recomendado a toda la familia. Seco en su justa medida, nunca agresivo. El paquete venía perfectamente sujeto. Exactamente lo que hacía falta.

Giovanni D.

Opinión de un cliente verificada

Todo un acierto

Brindado con los compañeros. Fino, preciso y tremendamente seductor. Precio justo y entrega fiable. Perfecto, nada que objetar.

Sarà M.

Opinión de un cliente verificada

Pura felicidad

Romántico para una cena en pareja. Mucha frescura, sin llegar nunca a ser ácido. Envoltorio de regalo muy cuidado. Para recomendar sin moderación.

Louis H.

Opinión de un cliente verificada

Muy satisfecho

Calidad de primera, tal como se anunciaba. Notas de frutos secos y miel, magnífico. Protección perfecta para el transporte. En resumen, una dirección para tener en cuenta.

Estelle B.

Opinión de un cliente verificada

Cliente fiel

Perfecto para un cumpleaños. Vivo en el ataque, amplio en el paso de boca. Paquete recibido antes de lo previsto. Sin un solo fallo, enhorabuena.

Manuel C.

Opinión de un cliente verificada

Nada que objetar

Entregado en un bonito estuche. Mucha finura y elegancia. Una grata sorpresa, gracias.

Bruno C.

Opinión de un cliente verificada

Estupendo

Un buen descubrimiento este champán. Elegante y refinado, sin un solo fallo. Cliente conquistado, volveré.

Océane G.

Opinión de un cliente verificada

Espléndido

Regalado a mis padres. Una bonita viveza y una fruta radiante. Flechazo asegurado.

Inès T.

Opinión de un cliente verificada

Muy bueno

Ideal para una cena entre amigos. Una auténtica delicia, muy equilibrada. Gracias por este buen descubrimiento.

Antoine M.

Opinión de un cliente verificada

Encantado con mi compra

Nada que decir, sin un solo fallo. Burbujas finas y elegantes, un auténtico placer. Envío rápido, nada que objetar. Se ha convertido en mi champán de referencia.

Marc N.

Opinión de un cliente verificada

Perfecto

Pedido para las fiestas. Ataque franco y final persistente. Pedido realizado por la noche y enviado al día siguiente. A mis invitados les encantó.

Lana Z.

Opinión de un cliente verificada

Sin ningún fallo

Sublime para una gran ocasión. Notas cítricas y un toque abriochado, genial. Pedido sencillo y pago seguro. El tipo de botella que pone a todos de acuerdo.

Miguel N.

Opinión de un cliente verificada

El mejor

Abierto para nuestra cena de fin de año. Una materia elegante y una bonita persistencia. Un servicio realmente serio. Cliente fidelizado, sin duda.

Karen T.

Opinión de un cliente verificada

Impecable

Previsto para Navidad, todo un acierto. Aromas complejos y una bonita viveza. Bien embalado, llegó sin un solo rasguño. Exactamente lo que buscaba.