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René Rutat Añada 2010
90/100

René Rutat

Añada 2010 75cl

Color dorado luminoso con reflejos ambarinos, burbujas finas y persistentes. Nariz compleja y madura que combina cítricos confitados, brioche dorado y notas minerales calcáreas características de la Côte des Blancs. En boca, materia sedosa y bien estructurada, que evoluciona hacia los frutos secos…

LAS CUVÉES DE LA CASA RENÉ RUTAT
42,10 € IVA incl. Víctima de su éxito
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Notas & cata

La opinión de los expertos

Descubra la puntuación otorgada a esta cuvée
Presentación
Sabor
Originalidad
Calidad/Precio
Main tenant une coupe de champagne
90 /100
Perfil aromático

La estructura de este champán

Cuatro dimensiones para definir su equilibrio
Frescura
Acidez viva y mineralidad calcárea típicas de los Chardonnays de Vertus, sostenida por un final cítrico y mentolado.
Redondez
La madurez perfecta de las uvas de 2010 confiere una textura sedosa y una bella amplitud en el paladar medio.
Potencia
Añada estructurada y profunda, sustentada por la riqueza de los frutos secos tostados y la densidad del terruño cretáceo.
Persistencia en boca
Final persistente sobre los cítricos confitados y el pan tostado, sello de los grandes Chardonnays de la Côte des Blancs.

LA CATA

Color dorado luminoso con reflejos ambarinos, burbujas finas y persistentes. Nariz compleja y madura que combina cítricos confitados, brioche dorado y notas minerales calcáreas características de la Côte des Blancs. En boca, materia sedosa y bien estructurada, que evoluciona hacia los frutos secos tostados y el pan tostado, con un largo final fresco sobre el limón y el mentol.

Ensamblaje & terruños

La composición

Descubra el ADN de este vino
Gravure grappe de raisin
6g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

Procedente de las parcelas 'Les Pas de Cheval' y 'Les Florancis' en el corazón del Premier Cru de Vertus, Côte des Blancs, sobre suelos calcáreo-cretáceos profundos que confieren al Chardonnay fineza, mineralidad y una complejidad aromática fuera de lo común.

René Rutat

Acerca de esta casa

Establecida en Vertus desde hace cuatro generaciones, la casa René Rutat cultiva 7 hectáreas repartidas en 28 parcelas sobre los suelos calcáreos del Premier Cru de la Côte des Blancs. Hoy son Flavien y Baptiste Rutat, quinta generación, quienes perpetúan el arte del champagne artesanal con una exigencia constante en la expresión del terruño.

Comprometida con una viticultura respetuosa, la casa inició su conversión ecológica en 2016 y obtuvo la certificación de Agricultura Ecológica (AB) en 2019. Cada cuvée refleja la profunda convicción de que la calidad del suelo de Vertus es la primera fuente de la paleta aromática de sus champagnes.

A la mesa

El maridaje perfecto

Entre el champán y su plato
Aperitivo

Aperitivo

Sus burbujas finas y su mineralidad calcárea maridan con elegancia con los bocados crujientes de parmesano.

Entrada

Entrada

Las notas de cítricos y mentol de la añada resuenan a la perfección con el gravlax y sus hierbas frescas.

Plato

Plato

La textura delicada y mantecosa del lenguado a la meunière se une felizmente a la riqueza y la frescura de este Blanc de Blancs millésimé.

La casa René Rutat

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Opiniones verificadas

Las opiniones de los clientes sobre la cosecha «Añada 2010» de la casa René Rutat

4.4/5 · 9 opinión

Vincent F.

Opinión de un cliente verificada

Magnífico

Recibido muy rápidamente. Potente, pero a la vez delicado. Todo un acierto.

Émilie R.

Opinión de un cliente verificada

Enhorabuena

Comprado para celebrar una buena noticia. Redondez y viveza se equilibran a la perfección. Una apuesta segura.

Enriqueta E.

Opinión de un cliente verificada

Excelente

Primer pedido, y no el último. Notas cítricas y un toque abriochado, genial. Entrega inmejorable, como siempre. Vuelvo a por un nuevo pedido.

Luca C.

Opinión de un cliente verificada

Perfecto

Ideal para una cena entre amigos. Una efervescencia cremosa, muy agradable. Una grata sorpresa, gracias.

Aline E.

Opinión de un cliente verificada

Con mucha clase

Brindado con los compañeros. Burbujas finas y elegantes, un auténtico placer. Lo recomiendo sin dudarlo.

Jean-Christophe S.

Opinión de un cliente verificada

Cliente fiel

Un buen descubrimiento este champán. Ataque franco y final persistente. Realmente por encima de mis expectativas.

Charlotte S.

Opinión de un cliente verificada

Encantado con mi compra

Elegido para una gran cena. Finura y mucho encanto. Sin un solo fallo, enhorabuena.

Mikael J.

Opinión de un cliente verificada

El mejor

Esperaba mucho de él. Una auténtica delicia, muy equilibrada. Gracias por este buen descubrimiento.

Laurence G.

Opinión de un cliente verificada

Impecable

Pedido para las fiestas. Vivo en el ataque, amplio en el paso de boca. Genial de principio a fin.