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25 de enero de 2022
Las notas yodadas del champán «blanc de blancs» maridan muy bien con una bandeja de marisco, especialmente con las ostras.
Un «blanc de blancs» para acompañar las ostras, un rosado añejo para el pato: un chef gastronómico de la región de Champaña desvela sus reglas para maridar con el champán.
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