40 € de descuento a partir de 500 €, y 100 € a partir de 1 000 € en la compra de champán (gastos de envío no incluidos)
40 € de descuento a partir de 500 €, y 100 € a partir de 1 000 € en la compra de champán (gastos de envío no incluidos)
Champanes
Perlas
Bio
Marcas
Tipo
Blanc de Blancs
Blanc de Noirs
Rosé
Rosé de Saignée
Millésimé
OFERTAS DEL MES
Regalar
Buscar un producto, una marca…
Cesta
ES
Champanes
Perlas
Bio
Marcas
Tipo
Blanc de Blancs
Blanc de Noirs
Rosé
Rosé de Saignée
Millésimé
OFERTAS DEL MES
Regalar
← Todos los artículos
Categoría
Maridajes de vinos y platos
Todas
317
Maridajes de vinos y platos
25
Noticias sobre el champán
96
Eventos y salidas
16
Guía práctica
40
Viticultores y expertos
50
Todo lo que hay que saber sobre el champán
90
13 de mayo de 2026
4 tipos de champán imprescindibles para sus brindis durante el aperitivo
Brut, extra brut, rosado o blanc de blancs: el champán adecuado para un brindis de aperitivo no se improvisa. El dosaje, las variedades de uva y los maridajes lo determinan todo.
20 de noviembre de 2025
Champán y un ambiente festivo: realzar un menú navideño ecológico con el arte de los maridajes naturales
Caja de comida ecológica para Navidad: delegar la preparación de la comida permite al anfitrión centrarse en los maridajes de platos y vinos y dedicarse plenamente al arte de la mesa festiva.
10 de noviembre de 2025
El «parfait» de champán: elegancia y suavidad para sus fiestas de fin de año
Un postre festivo que sorprende tanto como impresiona: el parfait de champán aúna elegancia, ligereza y sencillez en una sola receta.
23 de septiembre de 2025
Cómo comer de forma saludable durante su estancia en Champaña
Estancia en Champaña: combinar la gastronomía regional con una alimentación saludable es más sencillo de lo que parece, siempre y cuando se sepa dónde buscar.
19 de junio de 2025
Equipamiento para la restauración profesional: los elementos imprescindibles para lograr maridajes de comida y vino perfectos
El equipamiento de restauración profesional influye directamente en la calidad de los maridajes entre platos y vinos: una parrilla, una bodega de maduración o un lavavasos marcan la diferencia.
18 de abril de 2025
Maridajes de comida y vino: 10 secretos para realzar sus platos con vino blanco y champán
¿Y si el champán fuera algo más que un aperitivo? Maridajes: las claves para realzar el sabor de los pescados, las aves y los postres con vino blanco o espumoso.
10 de marzo de 2025
El champán: un tesoro espumoso muy apreciado en Suiza
Variedad de uva, método champenoise, crianza: las claves para reconocer un gran champán y comprender por qué a los aficionados suizos les encanta.
7 de enero de 2025
Queso de cabra y champán: un maridaje perfecto
Fresco, semimaduro o seco: el queso de cabra y el champán forman maridajes muy diferentes según el grado de maduración y el tipo de burbuja.
3 de diciembre de 2024
Guía del champán: Introducción a la cata para principiantes
Detrás de cada burbuja de champán se esconde un método: para los principiantes, la cata revela sus secretos si se sabe qué observar, oler y saborear.
18 de octubre de 2024
¿Qué champán marida mejor con el parmesano?: Guía completa
Champán y parmesano: una combinación que la maduración del queso transforma radicalmente. Brut, Blanc de Blancs, rosado o de añada: ¿cuál elegir?
18 de octubre de 2024
Queso de Champagne: los mejores maridajes que debe descubrir
Comté y champán: el mismo queso, con 5, 12 o 18 meses de maduración, da lugar a tres estilos distintos de champán. Un maridaje más preciso de lo que parece.
18 de octubre de 2024
Champán y carne blanca: guía de los mejores maridajes
El champán y la carne blanca: un maridaje poco conocido en el que el estilo elegido —Blanc de Blancs, Blanc de Noirs o rosado— revela armonías insospechadas.
Página 1 / 3
Siguiente →