Qui a dit que seuls le vin et la bière pouvaient accompagner un bon plateau de fromages ? « Conneries ! » répond...
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Depuis quelques années, le champagne bio est devenu une boisson qui accompagne toutes les festivités (mariage, baptême, anniversaire…). Ses bulles, sa couleur mordorée et son goût subtil s’y prêtent volontairement. On le déguste au moment de l’apéritif ou du dessert et en flûte, car cela conserve mieux son effervescence.