Champagne Carbon Bugatti Bolide

Carbon

Bolide Bugatti blanc de blancs millésimé 2013

0,75L

La cuvée ƎB.03 célèbre la création de la Bugatti Bolide, la voiture la plus bestiale du monde.
Ce délicieux blanc de blancs millésimé 2013 se marie parfaitement pour célébrer l'occasion.

La nature, dans sa plus parfaite harmonie, a offert aux vignerons une succession de journées chaudes et de nuits fraîches. Ces conditions parfaites ont permis aux raisins de prendre leur temps pendant le processus de maturation.

Vendue dans son coffret en bois laqué premium.

LES CUVÉES DE LA MAISON CARBON

298,00 €
TTC Expédition en 10-15 jours ouvrés
Quantité
Expédition en 10-15 jours ouvrés

L’avis des experts

Découvrez la note

Présentation

Goût

Originalité

Qualité/Prix

Champagne Note 90

La Structure

Découvrez la structure de ce Champagne

Fraîcheur

Harmonieux équilibre qui existe entre les différents constituants de l’acidité.

Rondeur

Champagne souple facile à boire, l'acidité ne heurtent pas la bouche.

Puissance

Champagne généreux, avec une grande intensité.

Longueur en bouche

Les arômes du Champagne persistent en bouche.

La Dégustation

Ce millésime 2013 apporte avec lui des senteurs initiales d'agrumes, suivies d'arômes de fleurs printanières.

Puis une intensité croissante vers les agrumes jaunes, des notes grillées et des herbes aromatiques.

En bouche, il offre une intensité initiale, suivie d'une texture plus crémeuse et veloutée. La finale révèle des notes d'acidité.

La Composition

Découvrez l'ADN de ce vin

Terroir-Champagne-Ruinart

Terroirs

Vallée de la Marne,
Côte des Blancs

Ce millésimé est le résultat d’une récolte exceptionnelle que Carbon souhaite souligner. Issue des pentes généreuses de la Grande Montagne de Reims et de la Côte des Blancs.

Année solaire en Champagne, 2013 est une opportunité à saisir, de plus petites quantités récoltées pour une qualité intense des saveurs.

Ruinart la plus ancienne maison de Champagne

A propos de cette maison

Carbon s’est forgé un esprit qui lui est propre. Au sein d’un monde très normé par les conventions, nous souhaitons donner une âme singulière à l’Univers du Champagne Carbon. Il recherche son bonheur dans l’inattendu.

Après des jours et des nuits de réflexion, l’essence de Carbon devint une évidence. 1095 jours d’expérimentations pour créer sa propre identité et obtenir une bouteille parfaite. Chacune des cuvées est confectionnées avec ferveur par des petites mains, où l’exceptionnel se cache dans chaque étape, 37 au total. La fibre de carbone devint la matière de prédilection.

L’Accord Parfait

Entre le Champagne et son plat

Assiette plat Champagne

Entrées

Le Champagne Blanc de Blancs Bolide pour Bugatti rehaussera une recette délicate comme un ceviche de Saint-Jacques.

Assiette Apéritif Champagne

Plats

Ce champagne se déguste principalement avec un sashimi de thon rouge ou un filet de Saint-Pierre aux agrumes.

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