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Champagne Krug - Grande Cuvée 169e Édition Champagne Krug Grande Cuvée 169e Édition

Krug

Grande Cuvée 169e Édition

0,75L

Champagne Krug Grande Cuvée est l’emblématique signature de la Maison Krug. Depuis 1843, Krug Grande Cuvée incarne ce que Joseph Krug, fondateur de la Maison Krug, cherchait à offrir à ses clients : un Champagne d’une grande richesse et d’une fine élégance, au-delà des millésimes.

Plus de vingt années sont nécessaires pour créer une bouteille de Krug Grande Cuvée 169e Édition. L'Assemblage de plusieurs vins d’années différentes, Krug Grande Cuvée offre une mosaïque d’arômes unique, impossible à exprimer avec une seule année. C’est la première cuvée de prestige à être recréée chaque année, dépassant la notion même de millésime.

LES CUVÉES DE LA MAISON KRUG

187,50 €
Coffret
Quantité
Victime de son succès

L’avis des experts

Découvrez la note

Présentation

Goût

Originalité

Qualité/Prix

Champagne Note 90

La Structure

Découvrez la structure de ce Champagne

Fraîcheur

Harmonieux équilibre qui existe entre les différents constituants de l’acidité.

Rondeur

Champagne souple facile à boire, l'acidité ne heurtent pas la bouche.

Puissance

Champagne généreux, avec une grande intensité.

Longueur en bouche

Les arômes du Champagne persistent en bouche.

La Dégustation

Ce champagne revêt une robe de couleur or pâle et possède de fines bulles vives.

Au nez, l’on découvre des arômes de fleurs, d’agrumes mûrs, confits et séchés, ainsi que de pâte d’amande et de pain d’épices.

La bouche explose des notes de noisette, de nougat, de sucre d’orge, de fruits et de gelée d’agrumes, d’amandes, de brioche et de miel.

La Composition

Découvrez l'ADN de ce vin

Grande Cuvée 169e Édition Champagne Krug Grande Cuvée 169e Édition

Terroirs

L’année 2013 a commencé par un hiver long et rigoureux et un printemps très humide.

Heureusement l’été chaud et ensoleillé a permis au pinot noir (43%), au chardonnay (35%) et au meunier (22%) d’atteindre leur pleine maturité.

Ces vins ont ensuite été assemblés avec des vins de réserve (146 vins de 11 millésimes différents) et conservés dans les caves Krug pendant sept ans pour développer leur style élégant et leur intensité aromatique.

Maison Champagne Krug

A propos de cette maison

La Maison a été fondée en 1843 par Joseph Krug, un homme visionnaire anticonformiste doté d'une philosophie sans concession. Son rêve était de créer le meilleur Champagne possible chaque année, indépendamment des variations climatiques annuelles.

Fort d'une approche traditionnelle de la réalisation du Champagne, Joseph Krug décida de dépasser la notion même de millésime afin de créer, chaque année, l’expression la plus généreuse du Champagne. Il fonda ainsi une Maison où tous les Champagnes seraient du même niveau de distinction. 

L’Accord Parfait

Entre le Champagne et son plat

Assiette Apéritif Champagne

Entrée

Dégustez cette Grande Cuvée de Krug en entrée avec du jambon Jabugo et un comté affiné.

Assiette plat Champagne

Plat

Pour les fruits de mer, choisissez des huîtres ou des crevettes grillées, et pour les plats épicés, essayez la cuisine indienne ou marocaine qui iront parfaitement avec ce Champagne.

Assiette Fromages Champagne

Dessert

Pour ce qui est du dessert, associez ce champagne Krug avec un gâteau aux carottes (carrot cake), une tarte tatin ou un cheesecake.

Parole de Chef

Le Chef Arnaud Lallement témoigne : 

"Cette Grande Cuvée me raconte l'histoire de la Champagne depuis cent cinquante ans. C'est un vin de repas qui triomphe de l'apéritif au dessert. Au fur et à mesure qu'il s'ouvre, ses arômes évoluent. La fraîcheur et la vivacité du début cèdent le pas à des notes d'agrumes confits, à des nuances toastées, grillées, qui aimeront la compagnie d'un chapon farci au foie gras et aux champignons ou celle d'un canard au ponzu (réduction d'agrumes et de soja)."

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