Champagne Taittinger - Cuvée Prestige Rosé

Taittinger
Prestige Rosé

0,75L

Taittinger Prestige Rosé se distingue immédiatement par sa robe de couleur chatoyante et intense qu’il doit au secret de son élaboration : un rosé d’assemblage, exigeant à réaliser...


Vendu en coffret

LES CUVÉES DE LA MAISON TAITTINGER

53,96 €
TTC
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L’avis des experts

Découvrez la note

Présentation

Goût

Originalité

Qualité/Prix

Champagne Note 90

La Structure

Découvrez la structure de ce Champagne

Fraîcheur

Harmonieux équilibre qui existe entre les différents constituants de l’acidité.

Rondeur

Champagne souple facile à boire, l'acidité ne heurtent pas la bouche.

Puissance

Champagne généreux, avec une grande intensité.

Longueur en bouche

Les arômes du Champagne persistent en bouche.

La Dégustation

La robe, intense et flamboyante, est de couleur rose vif. Les bulles sont fines. La mousse est persistante.

Le nez est ample et expressif, à la fois frais et jeune. Il dégage des arômes de framboises sauvages fraîchement écrasées, de cerises et de cassis.

En bouche se dévoile un équilibre entre velouté et corsé. Les saveurs rappellent les fruits rouges frais et croquants.
Quatre mots montent au palais : vif, fruité, frais, fringuant. Qualités que seul un rosé d’assemblage peut permettre.

La Composition

Découvrez l'ADN de ce vin

Terroir-Champagne-Taittinger

Terroirs

Vallée de la Marne,
Montagne de Reims

La Maison Taittinger possède le plus grand vignoble intramuros de la ville de Reims, planté à 37 % en Chardonnay, 48 % en Pinot Noir et 15 % en Meunier. Il assure une petite moitié de son approvisionnement et est certifié Haute Valeur Environnementale.

D'autres approvisionnement situés dans la Côte des Blancs, la Vallée de la Marne et la Côte des Bar viennent compléter ce vignoble de qualité.

Marque Champagne Taittinger

A propos de cette maison

La famille Taittinger, à la tête de la Maison depuis près d’un siècle, a pour quête permanente l’excellence : « Avoir le nom de notre famille sur une bouteille impose une responsabilité et une exigence de chaque instant. Cette signature porte à la fois le savoir-faire du passé et l’engagement pour demain », aime dire Pierre⁠-⁠Emmanuel Taittinger.
Un engagement qu’il partage aujourd’hui avec son fils Clovis et sa fille Vitalie.

L’Accord Parfait

Entre le Champagne et son plat

Assiette Apéritif Champagne

Apéritif

Ce champagne accompagne à merveille vos apéritifs et propose un délicieux moment de fraîcheur à vos convives.

Assiette plat Champagne

Entrée

La chair pulpeuse de cette cuvée trouvera un écho savoureux avec celle du tourteau, de la langoustine.

Assiette Fromages Champagne

Desserts

Dans un tout autre registre, le goût croquant et acidulé de ce Prestige Rosé du Champagne Taittinger réveillera les arômes d’une tarte aux fruits rouges, véritable plaisir d’été.

Parole de Chef

Restaurant Pouliche

Finaliste du concours de meilleur ouvrier de France, Amandine Chaignot est également présente sur un prix que peu de femmes ont tenté : le Prix Culinaire International de cuisine d’auteur Taittinger, qu’elle termine à la seconde place. Elle ouvre son propre restaurant Pouliche, à Paris.
Amandine Chaignot recommande le Champagne Taittinger avec une Galette des Rois Volaille et Champignons.

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