Champagne Henri Giraud Fût de Chêne MV 17 MV 17

Champagne Henri Giraud

Fût de Chêne MV 17

0,75L

La Cuvée Fût de Chêne MV17, emblème de la maison Henri Giraud est une cuvée fondatrice dans l’histoire de cette maison tant elle définit son style. La cuvée Fût de Chêne MV17 (pour Multi Vintage base 2017) est donc construite autour de la vendange 2017 qui représente les 2/3 de l’assemblage, complétée par des vins venant d’une réserve perpétuelle débutée en 1990.

Vendue avec son coffret en bois.

LES CUVÉES DE LA MAISON HENRI GIRAUD

153,00 €
Expédition en 4-5 jours ouvrés
Quantité
Expédition en 4-5 jours ouvrés

L’avis des experts

Découvrez la note

Présentation

Goût

Originalité

Qualité/Prix

Note henri giraud MV 17

La Structure

Découvrez la structure de ce Champagne

Fraîcheur

Harmonieux équilibre qui existe entre les différents constituants de l’acidité.

Rondeur

Champagne souple facile à boire, l'acidité ne heurtent pas la bouche.

Puissance

Champagne généreux, avec une grande intensité.

Longueur en bouche

Les arômes du Champagne persistent en bouche.

La Dégustation

Ce champagne possède une robe finement ciselée sur des tons dorés et miellés.

La bouche, fidèle au nez, dévoile de fines nuances de poire et cerise, suivies de touches délicates de thym, poivre gris, pêche, mandarine et fleurs blanches séchées et cacao.

Cette cuvée est fruité et gourmande, et possède une touche saline en fin de dégustation.

La Composition

Découvrez l'ADN de ce vin

Cépages Champagne Ay Grand Cru MV17

Terroirs

Aÿ Grand cru
Montagne de Reims

Un terroir riche en sol crayeux, une grande minéralité. L'expostion au soleil y est légère, plutôt en fin de journée.

Ce terroir est excellent pour des vins de cet assemblage, fort en Pinot Noir et Chardonnay.

Giraud Ay Grand Cru

A propos de cette maison

Domaine engagé dès la première heure pour que le Champagne redevienne « Le grand vin de Champagne », chacune de nos cuvées explore un nouvel esthétisme et délivre un message fort.

Connectés aux rêves de perfection et à la liberté d’innovation, nous créons naturellement des grands vins qui concentrent et transposent l’énergie de notre terroir d’Aÿ Grand Cru. 

Sans inox et avec le minimum d’intervention et de souffre, notre vinification créative et naturelle conduit nos vins au plus près de la vérité du terroir et des cépages.

L’Accord Parfait

Entre le Champagne et son plat

Assiette plat Champagne

Apéritif

Cette cuvée Fût de Chêne Multi Vintage 17 saura ouvrir un repas par un apéritif convivial et raffiné avec des amuses-bouches ou des gougères.

Assiette Apéritif Champagne

Entrée

Ce champagne accompagne à merveille vos entrées de poisson comme une noix de Saint Jacques à la crème de vin blanc.

Assiette Fromages Champagne

Plat

Cette cuvée MV17 s'accorde également avec des plats raffinés tels qu'un risotto aux truffes.

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En vente sur ce site