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0,75L
Champagne Beaugrand - Réserve Brut, ce Champagne Blanc de Blancs exprime toute l’ampleur du Chardonnay de Montgueux. Onctueux, intense et d’une grande complexité il présente une belle évolution.
Onctueux, intense et d’une grande complexité il présente une belle évolution. La finesse de ses bulles véhicule des arômes de brioche beurrée, de fruits secs, d’épices...
Exposées sud sud-est, nos vignes de Chardonnay sont plantées sur un sol argilo-calcaire du crétacé supérieur.
«Notre méthode de travail reste traditionnelle. Nous nous sommes tournés vers la viticulture raisonnée en favorisant l’enherbement des sols. Ceci nous confère la possibilité de ne pas utiliser d’herbicides ni d’insecticides.»
Toutes nos cuvées sont issues de vieilles vignes âgées de 45 ans sur sols enherbés. Nous utilisons des levures sélectionnées Bio. La fermentation malolactique donne des vins généreux, complexes et d’une grande finesse.
