Ruinart Blanc de Blancs vs Ruinart Rosé : lequel choisir ?

Ruinart propose deux cuvées emblématiques : le Blanc de Blancs et le Rosé. Ces champagnes d’exception possèdent chacun une identité propre, offrant des expériences gustatives différentes. Mais lequel choisir selon vos goûts et l’occasion ?

Présentation des deux cuvées

Ruinart Blanc de Blancs : la pureté du Chardonnay

Le Ruinart Blanc de Blancs est un champagne exclusivement composé de chardonnay. Ce choix lui confère une grande finesse et une belle minéralité.

Caractéristiques :

- Robe : Or pâle aux reflets verts.

- Nez : Arômes d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits à chair blanche.

- Bouche : Fraîche et vibrante, avec une belle tension et des notes briochées.

- Accords mets : Fruits de mer, poissons fins, fromages affinés.

Ruinart Rosé : l’élégance et la gourmandise

Le Ruinart Rosé est un assemblage de chardonnay et de pinot noir, qui lui apporte une touche plus fruitée et une belle rondeur.

Caractéristiques :

- Robe : Rose saumoné intense.

- Nez : Fruits rouges, grenade, fruits exotiques.

- Bouche : Fraîche, ample, avec des notes épicées et une finale persistante.

- Accords mets : Charcuteries fines, viandes blanches, desserts aux fruits rouges.

Comparaison entre les deux champagnes

Quel champagne choisir selon l’occasion ?

- Pour un apéritif rafraîchissant et élégant : Ruinart Blanc de Blancs.

- Pour accompagner un repas plus gourmand : Ruinart Rosé.

- Pour une célébration chic et raffinée : Les deux sont parfaits !

Conclusion

Le choix entre Ruinart Blanc de Blancs et Ruinart Rosé dépend de vos préférences et de l’occasion. Si vous recherchez la fraîcheur et la minéralité, optez pour le Blanc de Blancs. Si vous préférez une texture plus ronde et fruitée, le Rosé sera votre allié. Dans tous les cas, ces deux cuvées offrent une expérience gustative unique, fidèle à l’excellence de la maison Ruinart.

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