Champagne René Rutat - Rosé Brut René Rutat Rosé Brut

René Rutat

Rosé Brut

0,75L

Le Brut Rosé de l’assemblage du Coteau Champenois Rouge et du vin de base de Champagne 100 % Chardonnay. Le Pinot Noir n’est pas majoritaire à Vertus mais il s’y plait beaucoup et produit des raisins matures au fruité puissant et gourmand. Cela permet d’élaborer le Vertus Rouge assemblé à hauteur de 20 % avec des vins de réserve de Chardonnay.

Nos parcelles de Pinot Noir sont très peu productives et nous prenons le plus grand soin de leurs raisins pour les rendre très colorés, gorgés de sucre et de saveur.

24,25 €
Expédition en 4-5 jours ouvrés
Quantité
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L’avis des experts

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Présentation

Goût

Originalité

Qualité/Prix

Champagne Note 95

La Structure

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Fraîcheur

Harmonieux équilibre qui existe entre les différents constituants de l’acidité.

Rondeur

Champagne souple facile à boire, l'acidité ne heurtent pas la bouche.

Puissance

Champagne généreux, avec une grande intensité.

Longueur en bouche

Les arômes du Champagne persistent en bouche.

La Dégustation

La robe est rose intense et brillante.

Le nez est accompli avec un fruité puissant typé griotte.

En bouche, l'attaque est  vive, sa mousse fine et crémeuse révèle des arômes de fruits rouges bien murs. Une finale fruité, longue tout en fraicheur.

La Composition

Découvrez l'ADN de ce vin

Terroir-Champagne-Rutat

Terroirs

Côte des Blancs

Nos parcelles de Pinot Noir donnent des raisins mûrs, colorés avec un fruité puissant, parfait pour élaborer le Coteaux Champenois Vertus Rouge assemblé ici avec nos vins de Chardonnay.

Coeur de terroir de Vertus : « Pas de Cheval, Les Florancis, Barilliers et Herbe voie ».

Ruinart la plus ancienne maison de Champagne

A propos de cette maison

Depuis 4 générations, la passion de la vigne et du vin s’est transmise de père en fils. Flavien et Baptiste qui représentent la 5ème génération d’Artisan Vigneron vous invitent à découvrir avec eux, le vignoble du Champagne René RUTAT.

"Nos vignes puisent leur énergie dans les sols calcaires de la Côte des Blancs pour donner typicité et caractère à nos Cuvées. Le retour au travail du sol pour en assurer son entretien a incité nos vignes à ancrer plus profondément leurs racines. Convaincus que la terre de Vertus est la source de la palette aromatique de nos Champagnes, nous limitons nos interventions pour le maintien des équilibres naturels et préserver la vie de nos sols. "

L’Accord Parfait

Entre le Champagne et son plat

Assiette Apéritif Champagne

Plats

Ce champagne Rosé accompagne parfaitement les plats de poissons au Saumon sauvage.

Assiette plat Champagne

Desserts

Une cuvée fruité qui saura donner toute sa saveur à vos desserts de fruits rouges telle qu'une tarte aux framboises, fraises et cassis.

Parole de Chef

L'arcane cuvée Ruinart blanc de blancs

La cuvée Blanc de blancs (en conversion bio) du Champagne René Rutat, ainsi que les cuvées Les Grillettes et le Rosé de Saignée du Champagne Michel Rutat sont à déguster au restaurant « Les coudes sur la Table » à Reims.

Du Même Créateur

En vente sur ce site