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Krug Grande Cuvée 172e Édition 0,75L
La Krug Grande Cuvée 172ème Édition incarne l’essence même de la Maison Krug : un champagne de prestige, né de l’assemblage de 198 vins de 11 années différentes, avec pour base la récolte 2016. Élaborée à partir des trois cépages champenois – Pinot Noir, Chardonnay et Meunier – elle exprime une profonde complexité, une élégance raffinée et une grande générosité aromatique. Après 7 ans de repos en cave, cette cuvée révèle une palette riche mêlant fleurs blanches, agrumes confits, fruits secs, brioche et miel, portée par une effervescence délicate et une fraîcheur persistante. Un champagne d’exception, fidèle à la vision de Joseph Krug : offrir chaque année le meilleur champagne possible, au-delà des variations climatiques.
261,00 €
TTC
L’avis des experts
Découvrez la note
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
La Structure
Découvrez la structure de ce Champagne
Fraîcheur
Harmonieux équilibre qui existe entre les différents constituants de l’acidité.
Rondeur
Champagne souple facile à boire, l'acidité ne heurtent pas la bouche.
Puissance
Champagne généreux, avec une grande intensité.
Longueur en bouche
Les arômes du Champagne persistent en bouche.
La Dégustation
À la dégustation, ce champagne arbore une robe dorée pâle, illuminée par des bulles fines et vives, annonciatrices d'un plaisir d'exception. Le nez s’épanouit sur des arômes floraux, avec des touches d’agrumes mûrs, confités et séchés, mêlés à des accents de pâte d’amande et de pain d’épices, offrant une première sensation de complexité et de richesse.
En bouche, une explosion de noisette, nougat, sucre d’orge, gelée d’agrumes, amandes, brioche et miel se déploie, révélant une harmonie parfaite entre douceur et vivacité, pour une expérience gustative inoubliable.
La Composition
Découvrez l'ADN de ce vin
Terroirs
Vallée de la Marne, Côte des Blancs
et Montagne de Reims
Cuvée 172ème Édition est un assemblage méticuleux de plusieurs cépages emblématiques de la Champagne, principalement du Pinot Noir, du Chardonnay et du Pinot Meunier. Chaque cépage est sélectionné pour sa capacité à ajouter structure, finesse et élégance au vin. Le Pinot Noir confère au champagne une puissance et une longueur en bouche, tandis que le Chardonnay apporte une fraîcheur et une minéralité raffiné. Le Pinot Meunier ajoute une touche de fruité et de souplesse qui enrichit la texture du vin. Ces cépages proviennent de terroirs prestigieux de la Champagne, notamment de la Côte des Blancs, de la Montagne de Reims et de la Vallée de la Marne, où les sols argilo-calcaires et crayeux apportent une grande complexité et une vibrante fraîcheur. Ce mariage de cépages et de terroirs, soutenu par un vieillissement soigné, fait de chaque Édition de Krug une cuvée unique, pleine de caractère et d’équilibre.
A propos de cette maison
La Maison a été fondée en 1843 par Joseph Krug, un homme visionnaire anticonformiste doté d'une philosophie sans concession. Son rêve était de créer le meilleur Champagne possible chaque année, indépendamment des variations climatiques annuelles.
Fort d'une approche traditionnelle de la réalisation du Champagne, Joseph Krug décida de dépasser la notion même de millésime afin de créer, chaque année, l’expression la plus généreuse du Champagne. Il fonda ainsi une Maison où tous les Champagnes seraient du même niveau de distinction.
L’Accord Parfait
Entre le Champagne et son plat
Apéritif
Krug Grande Cuvée Édition 170 se prête à une myriade d’accords culinaires. Il se déguste en apéritif avec du jambon de Jabugo et du comté affiné
Plat ou Entrées
Un Champagne fruité qui saura se révéler incomparable lorsqu'accompagné d’huîtres, de crevettes grillées, de plats indiens ou marocains.
Dessert
Cette cuvée Krug Grande Cuvée 170e édition se consomme en dessert avec un gâteau à la carotte, une tarte tatin ou un cheesecake.
Parole de Chef
Le Chef Arnaud Lallement témoigne :
"Cette Grande Cuvée me raconte l'histoire de la Champagne depuis cent cinquante ans. C'est un vin de repas qui triomphe de l'apéritif au dessert. Au fur et à mesure qu'il s'ouvre, ses arômes évoluent. La fraîcheur et la vivacité du début cèdent le pas à des notes d'agrumes confits, à des nuances toastées, grillées, qui aimeront la compagnie d'un chapon farci au foie gras et aux champignons ou celle d'un canard au ponzu (réduction d'agrumes et de soja)."
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