Perrier-Jouët Belle Époque 2015

Perrier-Jouët
Belle Époque Millésimé 2015

0,75L

La cuvée Belle Époque 2015 incarne un champagne d’une grande expressivité et d’une élégance raffinée. Elle reflète l’excellence du savoir-faire de la Maison Perrier-Jouët et la richesse de son vignoble. Ce millésime se distingue par un équilibre harmonieux entre des notes fruitées et épicées. Présentée dans un étui en édition limitée, imaginé par le designer Fernando Laposse, cette cuvée allie art et raffinement.

⚠️ Important :Cette offre inclut 1 bouteille de champagne enveloppée dans son élégant étui Cocoon. La deuxième bouteille visible sur la photo est présentée à titre d'exemple pour montrer le produit avec et sans étui.

LES CUVÉES CHAMPAGNE PERRIER-JOUËT

184,10 €
TTC

L’avis des experts​ /
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Présentation

Goût

Originalité

Qualité/Prix

Découvrez
la structure de ce Champagne

Fraîcheur

Harmonieux équilibre qui existe entre les différents constituants de l’acidité.

Rondeur

Champagne souple facile à boire, l'acidité ne heurtent pas la bouche.

Puissance

Champagne généreux, avec une grande intensité.

Longueur en bouche

Les arômes du Champagne persistent en bouche.

La Dégustation

Robe
La robe révèle une élégante teinte or pâle, délicatement lumineuse.

Nez
Au nez, un mariage harmonieux de fragrances fruitées, telles que la pêche blanche et le pamplemousse rose, s’entrelace avec des notes florales de tilleul et d’aubépine.

Bouche
En bouche, l’équilibre et la fraîcheur s’imposent, sublimés par des arômes gourmands de poire pochée et de sucre, rehaussés de fines touches épicées de cumin et de poivre vert.

Service
Pour une dégustation optimale, servir à 12°C environ.

La Composition​ 
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Terroirs

Parfaite incarnation du style de la maison, la cuvée Belle Époque 2015 de Perrier-Jouët est le fruit d’un assemblage parfaitement équilibré, mettant en valeur des crus emblématiques de la Champagne tels que Cramant, Avize, Chouilly, Mesnil-sur-Oger, Vertus et Mailly. Ce champagne d’exception bénéficie d’un vieillissement d’au moins 6 ans dans les caves de la maison.

Logo Perrier-Jouet

A propos de cette maison

La Maison de Champagne Perrier-Jouët a été fondée en 1811 par Pierre Perrier et son épouse Adèle Jouët. Issus de terroirs d’exception de Champagne (Aÿ, Mailly-Champagne, Avize et Cramant), les cuvées de la maison sont reconnues pour leur style singulier mêlant richesse aromatique, raffinement et subtilité. Perrier-Jouët devient à partir de 1861 le champagne attitré de la Reine Victoria, puis celui de la Cour Impériale Française.

Propriété depuis 1959 de la société champenoise GH Mumm, la Maison Perrier-Jouët tient sa singularité notamment dans le flacon iconique de la cuvée prestige "Belle époque" imaginé en 1969 par Émile Gallé.

L’Accord Parfait
Entre le Champagne et son plat

Assiette plat Champagne

Entrée

Il se déguste aussi volontiers avec un Tartare de Saint-Jacques avec une touche de citron vert.

Assiette plat Champagne

Plat

Un filet de sole meunière accompagné d’une purée de céleri s’accordent harmonieusement avec la rondeur du champagne.

Assiette plat Champagne

Dessert

Les notes fruitées et sucrées de la poire résonnent avec les arômes du champagne.

Parole de Chef

Le chef JEAN-DENIS RIEUBLAND.

« Amener le plus haut niveau gastronomique au Royal Champagne, préserver le savoir-faire français en insufflant une touche contemporaine, et mettre à l’honneur en permanence les produits les plus nobles »

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