La Maison de champagne A. Bergère, spécialisée dans la production de vins de réserve, suit une formule qui se compose de 50% de chardonnay, 30% de pinot noir et 20% de pinot meunier, préservant ainsi l'expression unique de chaque terroir. Les raisins sont récoltés à la main dans une ambiance conviviale avant d'être rapidement pressés et transformés en vin blanc dans une cuverie thermorégulée. Les différentes étapes de filtration assurent la pureté du vin.
