Champagne Frerejean Frères - Premier Cru Brut Frerejean Frères PREMIER CRU BRUT

Frerejean Frères

Premier Cru Brut

0,75L

Ce vin signature est un assemblage de Chardonnay et de Pinot Noir vieilli pendant un minimum de cinq ans, produisant un Champagne élégant qui incarne la richesse du terroir Frerejean Frères.

Le dosage et le dégorgement tardif le rendent à la fois équilibré et généreux.


LES CUVÉES DE LA MAISON FREREJEAN FRERES

32,50 €
Expédition en 4-5 jours ouvrés
Quantité
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L’avis des experts

Découvrez la note

Présentation

Goût

Originalité

Qualité/Prix

Champagne Note 90

La Structure

Découvrez la structure de ce Champagne

Fraîcheur

Harmonieux équilibre qui existe entre les différents constituants de l’acidité.

Rondeur

Champagne souple facile à boire, l'acidité ne heurtent pas la bouche.

Puissance

Champagne généreux, avec une grande intensité.

Longueur en bouche

Les arômes du Champagne persistent en bouche.

La Dégustation

Couleur typique du Champagne. Au premier abord, le nez rappelle le jus de Chardonnay fraîchement pressé, avec des notes de fleurs blanches, d'écorce de pomme verte, d'écorce d'orange confite, de noisettes fraîches et d'amandes douces.

En bouche, le fruit est parfumé, la minéralité est fine et calcaire, la structure est excellente avec des notes de fruits confits et de noix en fin de bouche

La Composition

Découvrez l'ADN de ce vin

Terroir-Champagne-Ruinart

Terroirs

Côte des Blancs

Mariage harmonieux de chardonnays et pinots noirs en Premier Cru de la Côte des Blancs.

Ruinart la plus ancienne maison de Champagne

A propos de cette maison

"Nos fondateurs, Guillaume, Richard et Rodolphe Frerejean-Taittinger, habitent entre Paris et la région Champagne, avec leurs familles. Ils sont les derniers nés d’une lignée de fabricants de canons, qui approvisionnaient l’armée française contre les attaques prussiennes pendant les guerres napoléoniennes.

Notre approche du champagne est différente: riche de l’expertise d’une équipe familiale spécialisée dans le champagne, qui respecte les méthodes traditionnelles, tout en étant ouverte à l’innovation. "

L’Accord Parfait

Entre le Champagne et son plat

Assiette Apéritif Champagne

Apéritif

Cette cuvée particulière accompagne à merveille vos apéritifs pour ouvrir le repas sur une note fraîche et agréable.

Assiette plat Champagne

Entrée

Un Champagne aux arômes singuliers que l'on pourra proposer en entrée avec une charcuterie raffinée comme un jambon serrano.

Assiette Fromages Champagne

Plat

Pour ce qui est du plat, nous vous conseillons d'accompagner ce Brut Premier Cru d'un risotto aux cèpes ou d'un poisson grillé.

Parole de Chef

L'arcane cuvée Ruinart blanc de blancs

Le restaurant aux trois étoiles Guy Savoy est distributeur du Champagne Frerejean Frères

Dégustez ces cuvées accompagnées de mets gastronomiques comme le Homard cuisiné dans son corail, jus au curry vert, la carotte aux poivres ou encore les Huîtres en nage glacée, huîtres concassées, granité algue et citron.

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En vente sur ce site