Veuve ClicquotBrut

Veuve Clicquot
Brut

0,75L

Discover Veuve Clicquot’s Brut Carte Jaune cuvée, an iconic Champagne that combines power and elegance. Renowned for its inimitable style, this cuvée reveals subtle aromas of ripe fruit, brioche, and a delicate hint of vanilla. Its fine effervescence and balanced structure make it an ideal companion for all celebrations, offering a refined and generous experience with every sip. A timeless classic that perfectly embodies the prestigious craftsmanship of the Veuve Clicquot house.

LES CUVÉES DE LA MAISON CLICQUOT

46,12 €
TTC
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L’avis des experts

Découvrez la note

Présentation

Goût

Originalité

Qualité/Prix

Champagne Note 94

La Structure

Découvrez la structure de ce Champagne

Fraîcheur

Harmonieux équilibre qui existe entre les différents constituants de l’acidité.

Rondeur

Champagne souple facile à boire, l'acidité ne heurtent pas la bouche.

Puissance

Champagne généreux, avec une grande intensité.

Longueur en bouche

Les arômes du Champagne persistent en bouche.

La Dégustation

La robe se caractérise par un jaune doré éclatant et une effervescence fine et persistante.

La cuvée Brut Carte Jaune dévoile un profil aromatique dominé par des notes de fruits blancs et jaunes tels que la poire, la pomme et la pêche. Des touches d'agrumes comme la mandarine et le pamplemousse se mêlent harmonieusement à des arômes gourmands de brioche.

Le Carte Jaune est structuré par le pinot noir, véritable architecture du vin. Il offre des saveurs de poire, pêche et de viennoiserie sublimé par une pointe de fruits secs apportés par le vieillissement sur lies, ce qui lui confère une véritable richesse aromatique.

La Composition

Découvrez l'ADN de ce vin

Cépages Champagne Carbon

Terroirs

La cuvée Brut Carte Jaune puise sa richesse dans un assemblage de plus de 50 crus soigneusement sélectionnés à travers les meilleurs terroirs de Champagne. La maison Veuve Clicquot s’appuie principalement sur des villages classés Premiers et Grands Crus, situés dans la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne et la Côte des Blancs. Cette diversité géographique apporte équilibre et complexité à l’assemblage, dominé par le Pinot Noir — cépage emblématique de la maison — qui donne au vin sa structure et sa puissance. Le Meunier apporte rondeur et souplesse, tandis que le Chardonnay assure fraîcheur et finesse. Ce mariage subtil des terroirs donne naissance à un champagne à la fois expressif, harmonieux et fidèle au style Veuve Clicquot.

Maison Champagne Dom Pérignon

A propos de cette maison

Le domaine Veuve Clicquot s'étend sur 393 hectares de terres, qui sont exclusivement consacrées à la culture des raisins destinés à l'approvisionnement de la maison. Le vignoble est bien réparti dans les meilleurs crus, dont 12 des 17 Grands Crus et 18 des 44 Premiers Crus.

Ses caractéristiques viticoles et la qualité des raisins obtenus ont permis d'obtenir un classement moyen exceptionnel de près de 96%. La plupart des vignes sont situées en coteaux, ce qui leur permet de bénéficier d'une faible épaisseur de sol et d'un ensoleillement optimal.

L’Accord Parfait

Entre le Champagne et son plat

Apéritif

Ce champagne conviendra à l'apéritif.

Entrée

Il se déguste aussi volontiers avec un tartare de poisson.

Plat

Ce champagne accompagne à merveille des pâte ou du saumon.

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