Bruno PaillardBlanc de Blancs 2013
94,90 €
Champagne Bruno Paillard
Fondée en 1981 à Reims, la maison Bruno Paillard est l'une des rares grandes maisons champenoises à demeurer 100 % indépendante et familiale. Depuis 2007, c'est Alice Paillard, fille du fondateur, qui en conduit la destinée — perpétuant une vision radicalement éloignée des logiques de volume des grands groupes industriels. La singularité de Bruno Paillard tient à la Réserve Perpétuelle, initiée dès 1985 : une cuve solera alimentée millésime après millésime, unique à l'époque en Champagne, qui garantit profondeur, constance et complexité à chaque assemblage. Sur 32 hectares de vignes travaillées en viticulture raisonnée — dont 12 en grand cru, plus de 70 parcelles et 18 crus — les vignes propres d'Oger en Côte des Blancs dialoguent avec des raisins issus de producteurs partenaires historiques. Le résultat : un style énergique et profond, immédiatement reconnaissable.
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Vos questions sur les champagnes Bruno Paillard
À propos
Champagne Bruno Paillard — l'essentiel
- Fondée en
- 1981
- Fondateur
- Bruno Paillard
- Localisation
- Reims, Côte des Blancs (Oger)
- Vignoble
- 32 (dont 12 en grand cru)
- Cuvées
- Première Cuvée Extra-Brut
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