Champagne Laurent-Perrier - Blanc de Blancs Brut Nature Laurent Perrier The cuvée Blanc de blancs nature

    Champagne Laurent-Perrier
    Blanc de Blancs Nature

    0,75L

    Le Champagne Laurent-Perrier a toujours privilégié le Chardonnay comme cépage majoritaire dans l’ensemble de ses Cuvées et a été précurseur de la catégorie Brut Nature dès 1981 avec Ultra Brut.

    La Maison se devait de porter ce cépage au travers d’une Cuvée ; seuls les Coteaux de la Montagne de Reims et de la Côte des Blancs plantés en Chardonnay ont été sélectionnés et cueillis à parfaite maturité avec une faible acidité pour entrer dans l’Assemblage de ce Blanc de Blancs.

    Une cuvée Nature : sans sucre ajouté, zéro dosage.
    Vendue en coffret.

    LES CUVÉES CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER

    89,90 €
    TTC Expédition en 4-5 jours ouvrés

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    L’avis des experts

    Découvrez la note

    Présentation

    Goût

    Originalité

    Qualité/Prix

    Champagne Note 95 Laurent Perrier

    La Structure

    Découvrez la structure de ce Champagne

    Fraîcheur

    Harmonieux équilibre qui existe entre les différents constituants de l’acidité.

    Rondeur

    Champagne souple facile à boire, l'acidité ne heurtent pas la bouche.

    Puissance

    Champagne généreux, avec une grande intensité.

    Longueur en bouche

    Les arômes du Champagne persistent en bouche.

    La Dégustation

    Une robe blanche avec une effervescence fine et persistante.

    Un nez minéral avec des notes d’agrumes.

    Après une attaque vive, ce vin s’exprime en bouche avec une présence très équilibrée pour terminer avec une finale tout en fraicheur, très citronnée.

    La Composition

    Découvrez l'ADN de ce vin

    Terroir-Laurent Perrier

    Terroirs

    Montagne de Reims,
    Côte des Blancs

    Une sélection rigoureuse du Chardonnay issu des meilleurs Coteaux.

    Chardonnay de la Côte des Blancs : Avize, Cramant, Oiry, Chouilly.

    Chardonnay de la Montagne de Reims : Tours-sur-Marne, Villers-Marmery, Rilly La Montagne.

    Laurent Perrier logo

    A propos de cette maison

    Bernard de Nonancourt a créé le style Laurent-Perrier. Il a su utiliser les usages traditionnels de la Champagne, mais aussi initier et stimuler de nouvelles approches techniques d’élaboration. Il a donné naissance à une gamme de vins uniques, ayant chacun son histoire et son style. 

    Pour mettre en valeur ses champagnes, Bernard a l’idée de proposer certains d’entre eux dans des bouteilles uniques et originales. Ainsi Grand Siècle initie le premier flacon de la gamme en s’inspirant des premières bouteilles du XVIIe ayant contenu le premier vin de champagne.

    L’Accord Parfait

    Entre le Champagne et son plat

    Assiette Apéritif Champagne

    Apéritifs

    La cuvée Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature saura parfaitement accompagner le début des festivités au moment de l'apéritif.

    Assiette plat Champagne

    Entrées

    Ce Blanc de Blancs Brut Nature est un véritable vin pour la gastronomie qui s’associe avec les poissons les plus fins. Accompagnez un bar de ligne en croûte de sel ou des noix de Saint-Jacques avec brio.

    Assiette Fromages Champagne

    Plats de Poisson

    Il est conseillé de servir de Blanc de Blancs avec un plat de poisson noble comme un encornet mariné au citron, thym, huile d’olive, cuit à la plancha.

    Parole de Chef

    La scène restaurant Laurent Perrier

    Stéphanie Le Quellec, chef étoilée de La Scène, le restaurant gastronomique du Prince de Galles à Paris, dévoile son plat signature en accord avec « La Cuvée » du Champagne Laurent-Perrier :
    une langoustine à peine saisie à la vanille et au sarrasin, accompagnée de son blanc-manger.

    Du Même Créateur

    En vente sur ce site