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Laurent-Perrier Blanc de Blancs Nature
90/100

Laurent-Perrier Blanc de Blancs Nature

Robe or pâle aux reflets verts, bulle fine et soyeuse d'une grande persistance. Le nez s'ouvre sur une minéralité crayeuse précise, rehaussée de citron zesté, jasmin et pomme verte fraîche. La bouche est tendue, saline et d'une pureté exemplaire, portée par une acidité vive qui s'étire sur une…

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Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
90 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Fraîcheur
Acidité vive et salinité crayeuse portées par le Chardonnay pur et l'absence totale de dosage.
Rondeur
40 % de vins de réserve apportent une légère onctuosité qui compense la sécheresse du zéro dosage.
Puissance
Belle structure minérale mais champagne de précision plutôt que de force.
Longueur en bouche
Finale persistante sur la craie, le citron confit et une touche iodée caractéristique.

LA DÉGUSTATION

Robe or pâle aux reflets verts, bulle fine et soyeuse d'une grande persistance. Le nez s'ouvre sur une minéralité crayeuse précise, rehaussée de citron zesté, jasmin et pomme verte fraîche. La bouche est tendue, saline et d'une pureté exemplaire, portée par une acidité vive qui s'étire sur une longue finale d'agrumes et de silex.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
0g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

Assemblage exclusif de Chardonnay sélectionné sur les meilleurs crus de la Côte des Blancs (Avize, Cramant, Oiry, Chouilly) et de la Montagne de Reims (Tours-sur-Marne, Villers-Marmery, Rilly-la-Montagne), complété à 40 % de vins de réserve pour la complexité et la constance du style.

Laurent-Perrier

À propos de cette maison

Fondée à Tours-sur-Marne en 1812 et pilotée par la famille de Nonancourt depuis 1939, Laurent-Perrier s'est imposée comme l'une des grandes maisons champenoises en faisant du Chardonnay son fil rouge stylistique. Pionnière avec son Ultra Brut en 1981 — premier zéro dosage de grande maison —, elle a ouvert la voie à toute une génération de champagnes sans sucre ajouté.

Sous la conduite de Michel Fauconnet, chef de caves, la maison revendique un style précis, minéral et immédiatement reconnaissable. Classée parmi les cinq premières maisons champenoises en volume, elle conjugue exigence qualitative et cohérence de gamme, du Grand Siècle millésimé à la Cuvée Rosé, emblème mondial du champagne de gastronomie.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Apéritif

Apéritif

Accord classique absolu : la salinité crayeuse et l'absence de dosage magnifient l'iode et le lait de mer de l'huître.

Entrée

Entrée

La fraîcheur et la tension du Brut Nature épousent parfaitement la chair délicate du bar et le piquant discret du poivre.

Plat

Plat

La pureté minérale du champagne tranche le beurre noisette de la sole et souligne la finesse du poisson noble.

La maison Laurent-Perrier

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Informations sur le vin

Appellation
Champagne
Contenance
75 cl
Allergènes
Contient des sulfites

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Avis clients

Les avis clients de la cuvée « Blanc de Blancs Nature » de la maison Laurent-Perrier

4.7/5 · 6 avis

Catherine G.

Avis client vérifié

Belle bouteille

Sauvé mon cadeau de dernière minute. Une belle vivacité et un fruité éclatant. Commande passée le soir, expédiée le lendemain. Vraiment au-dessus de mes attentes.

Paul B.

Avis client vérifié

Bravo

Craqué, et aucun regret. Bouche généreuse, finale tout en fraîcheur. Reçu dans les délais annoncés. Un achat que je ne regrette pas.

Nicolas P.

Avis client vérifié

Une merveille

Reçu très rapidement. Belle longueur et une pointe minérale. Coup de cœur assuré.

Emily U.

Avis client vérifié

Impeccable

Prévu pour Noël, réussi. Une cuvée pleine de peps et de caractère. Colis reçu plus vite que prévu. Bref, une adresse à garder.

Aurélie A.

Avis client vérifié

Grande classe

Une belle surprise à l'ouverture. Bulles délicates qui fondent en bouche. Un sans-faute, bravo.

Eric M.

Avis client vérifié

Parfait pour offrir

Acheté pour un ami amateur. De la fraîcheur, du fruit et beaucoup d'élégance. Emballage premium, ça fait plaisir. Rapport qualité-prix imbattable.