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Frerejean Frères Cuvée des Hussards 2013
93/100

Frerejean Frères

Cuvée des Hussards 2013 75cl

Robe dorée à reflets verts, traversée d'une mousse fine et persistante. Au nez, la complexité est saisissante : agrumes confits, fleur de sureau, craie humide et notes briochées issues d'un vieillissement de onze ans sur lattes. En bouche, l'attaque est précise et tendue, la matière crémeuse et…

LES CUVÉES DE LA MAISON FREREJEAN FRÈRES
107,65 € TTC Victime de son succès
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
93 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Fraîcheur
Tension acide remarquable héritée du terroir crayeux de la Côte des Blancs et de la rigueur du millésime 2013.
Rondeur
Onze ans sur lattes ont fondu la matière et arrondi la texture en une rondeur crémeuse et enveloppante.
Puissance
Expression affirmée et structurée, portée par la maturité idéale d'un millésime de référence de la décennie.
Longueur en bouche
Finale minérale et saline d'une rare persistance, signature des grands terroirs de la Côte des Blancs.

LA DÉGUSTATION

Robe dorée à reflets verts, traversée d'une mousse fine et persistante. Au nez, la complexité est saisissante : agrumes confits, fleur de sureau, craie humide et notes briochées issues d'un vieillissement de onze ans sur lattes. En bouche, l'attaque est précise et tendue, la matière crémeuse et enveloppante, portée par une finale minérale d'une longueur exceptionnelle.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
4g/LDosage
90%Chardonnay
10%Pinot Noir

Terroirs

Assemblage de Chardonnay (90 %) et de Pinot Noir (10 %) issu de vieilles vignes Premier Cru sur les crus emblématiques de la Côte des Blancs : Avize, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger et Vertus. Le millésime 2013, considéré comme le millésime de référence de la décennie, apporte une acidité naturelle d'une rare précision.

Frerejean Frères

À propos de cette maison

Fondée en 2005 par Guillaume et Rodolphe Frerejean Taittinger, la Maison Frerejean Frères incarne l'excellence artisanale de la Côte des Blancs depuis Avize. Établie sur 6 hectares de vignes classées Premier et Grand Cru, elle vinifie avec un emploi limité de sulfites et vieillit ses cuvées sur une durée exceptionnelle de 5 à 12 ans sur lattes.

Guidée par le chef de cave Didier Pierson, vigneron de cinquième génération fort de trente ans d'expérience, la maison se distingue par ses dosages délibérément réduits et ses vieillissements prolongés. Le blason aux canons croisés rend hommage à un ancêtre canonnier des armées napoléoniennes — le même élan guerrier qui inspira la Cuvée des Hussards.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Apéritif

Apéritif

Sa bulle fine et son dosage maîtrisé en font un compagnon idéal pour des gougères au comté servies à température cave.

Entrée

Entrée

La minéralité saline du Chardonnay de la Côte des Blancs épouse à la perfection la chair iodée d'un homard.

Plat

Plat

La puissance aromatique et la longueur en bouche de cette cuvée répondent majestueusement à la complexité terreuse d'une volaille aux truffes.

La maison Frerejean Frères

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Avis vérifiés

Les avis clients de la cuvée « Cuvée des Hussards 2013 » de la maison Frerejean Frères

4.9/5 · 20 avis

Sergio R.

Avis client vérifié

Impeccable

Envie de faire plaisir, réussie. Bel équilibre entre vivacité et rondeur. Emballage solide, aucune casse. Un pur plaisir, encore bravo.

Florence E.

Avis client vérifié

Sublime

Choisi pour un grand dîner. De la finesse et beaucoup de charme. Expédition rapide, rien à redire. Le genre de bouteille qui met tout le monde d'accord.

Victor M.

Avis client vérifié

Très bon

Belle découverte que ce champagne. Un champagne gastronomique, tout en tension. Site clair et commande facile. Chapeau à toute l'équipe.

Florence L.

Avis client vérifié

Belle bouteille

Ce Cuvée des Hussards 2013 est superbe. Une matière élégante et une belle persistance. Top du début à la fin.

Théo G.

Avis client vérifié

Superbe

Franchement bluffé par cette cuvée. Belle longueur et une pointe minérale. Colis soigné et bien protégé. Bref, une adresse à garder.

Pauline A.

Avis client vérifié

Excellent

Fidèle depuis plusieurs commandes. Fruité, vif et parfaitement dosé. Livraison fiable, je fais confiance. À recommander sans modération.

Camille R.

Avis client vérifié

Au top

J'en attendais beaucoup. Un pur régal, du début à la fin. Exactement ce qu'il fallait.

Alain L.

Avis client vérifié

Bravo

Emballé avec soin pour offrir. Fraîcheur et gourmandise, un bel équilibre. Je repasserai commande sans hésiter.

Leila A.

Avis client vérifié

Fidèle client

Romantique pour un dîner en amoureux. Une vraie gourmandise, tout en équilibre. Mes invités ont adoré.

Julien V.

Avis client vérifié

Vraiment top

Prévu pour Noël, réussi. Rondeur et vivacité s'équilibrent à merveille. Colis reçu plus vite que prévu. Coup de cœur assuré.

Paul H.

Avis client vérifié

Je recommande

Recommandé à toute la famille. Une belle vivacité et un fruité éclatant. Un achat que je ne regrette pas.

Katharina M.

Avis client vérifié

Top qualité

Conseillé par un ami, bien vu. Attaque franche et finale persistante. Rapport sérieux et professionnel. Un sans-faute, bravo.

Delphine B.

Avis client vérifié

Une réussite

Dégusté hier soir. Nez expressif, bouche soyeuse, finale saline. Le colis était parfaitement calé. Je conseille vivement.

Philip S.

Avis client vérifié

Magnifique

Offert à mes parents. Beaucoup de finesse et d'élégance. Emballage à la hauteur du produit. À refaire, sans aucun doute.

Maria J.

Avis client vérifié

Un pur plaisir

Excellent du début à la fin. Fin, précis et diablement séduisant. Commande honorée sans le moindre souci. Une belle surprise, merci.

Béatrice L.

Avis client vérifié

Un régal

Coup de cœur immédiat. Une bulle crémeuse et une finale nette. Bien emballé, arrivé sans une éraflure. Vraiment au-dessus de mes attentes.

Marine T.

Avis client vérifié

Que du bonheur

Je cherchais un beau champagne. Effervescence délicate et arômes subtils. Protection parfaite pour le transport. Exactement ce que je cherchais.

Mathias A.

Avis client vérifié

Une valeur sûre

Ouvert pour notre réveillon. Élégant et raffiné, un sans-faute. Expédition impeccable, comme d'habitude. Fidélisé, c'est sûr.

Frédéric R.

Avis client vérifié

Une merveille

Reçu très rapidement. Notes briochées et minéralité au rendez-vous. Bouteille arrivée en parfait état. Rapport qualité-prix imbattable.

Jason G.

Avis client vérifié

Formidable

Découvert grâce au site. Robe dorée, mousse délicate, un régal. Je repars pour une nouvelle commande.