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Barons de Rothschild Triptyque 2018
93/100

Barons de Rothschild

Triptyque 2018 75cl

Robe dorée aux reflets verts, parcourue d'une effervescence fine et persistante. Au nez, la minéralité crayeuse s'ouvre sur le pamplemousse mûr, la framboise fraîche et une légère touche poivrée. En bouche, l'attaque est ample et texturée, portée par les fruits rouges gourmands de l'Ambonnay, avant…

LES CUVÉES DE LA MAISON BARONS DE ROTHSCHILD
99,00 € TTC En stock
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
93 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Fraîcheur
La minéralité crayeuse d'Avize et la salinité du Chardonnay apportent une fraîcheur vive et persistante.
Rondeur
L'Ambonnay livre une texture généreuse et des notes gourmandes de fruits rouges dès l'attaque.
Puissance
L'ossature du Pinot Noir d'Aÿ structure l'ensemble avec élégance sans alourdir la cuvée.
Longueur en bouche
La finale est longue et soutenue par de fines amertumes et des notes d'écorce d'orange.

LA DÉGUSTATION

Robe dorée aux reflets verts, parcourue d'une effervescence fine et persistante. Au nez, la minéralité crayeuse s'ouvre sur le pamplemousse mûr, la framboise fraîche et une légère touche poivrée. En bouche, l'attaque est ample et texturée, portée par les fruits rouges gourmands de l'Ambonnay, avant que la salinité citronnée du Chardonnay d'Avize n'impose sa verticalité dans une longue finale aux fines amertumes et notes d'écorce d'orange.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
5g/LDosage
50%Chardonnay
50%Pinot Noir

Terroirs

Triptyque réunit trois Grands Crus champenois complémentaires : le Chardonnay d'Avize (Côte des Blancs) pour la tension crayeuse et la salinité, et les Pinot Noirs d'Ambonnay et d'Aÿ (Montagne de Reims) pour la texture, la richesse fruitée et la charpente. Seulement 80 ares ont été sélectionnés pour le millésime 2018, élevés sur lies pendant au moins cinq ans.

Barons de Rothschild

À propos de cette maison

Née en 2005 de l'union des trois familles Rothschild — Lafite, Mouton et Edmond —, la Maison Barons de Rothschild s'est imposée en Champagne par une philosophie de précision terroir : sélection parcellaire rigoureuse, vinification soignée et élevage long sur lies pour chaque cuvée.

Sous la direction du chef de caves Guillaume Lété, la maison concentre ses cuvées phares sur trois Grands Crus emblématiques — Avize, Ambonnay et Aÿ — construisant millésime après millésime des assemblages d'une cohérence et d'une finesse remarquables.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Apéritif

Apéritif

Sa minéralité crayeuse et sa fraîcheur citronnée en font un champagne d'apéritif d'exception, idéal avec des sablés au parmesan.

Entrée

Entrée

La tension du Chardonnay et la structure du Pinot Noir subliment les saveurs iodées et la texture fondante d'un tartare de saumon.

Plat

Plat

L'équilibre puissance-fraîcheur de la cuvée s'harmonise avec la richesse umami et les notes boisées d'un risotto aux morilles.

La maison Barons de Rothschild

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Avis vérifiés

Les avis clients de la cuvée « Triptyque 2018 » de la maison Barons de Rothschild

4.8/5 · 21 avis

Sabine S.

Avis client vérifié

Impeccable

Servi à l'apéritif, un régal. Des arômes complexes et une belle vivacité. Commande arrivée pile pour l'occasion. Client conquis, je reviendrai.

Marine A.

Avis client vérifié

Exceptionnel

Une belle surprise à l'ouverture. Belle profondeur, digne des grandes maisons. Bien emballé, arrivé sans une éraflure. Je recommande les yeux fermés.

Éric V.

Avis client vérifié

Une réussite

Livré dans un joli coffret. Nez expressif, bouche soyeuse, finale saline. Je recommande à tous les amateurs.

Alexander K.

Avis client vérifié

Formidable

Franchement bluffé par cette cuvée. Une bulle crémeuse et une finale nette. Livraison rapide et emballage impeccable. Chapeau à toute l'équipe.

Gabriel F.

Avis client vérifié

Fidèle client

Acheté pour un ami amateur. Une bouche ample et équilibrée, superbe. À recommander sans modération.

Morgane C.

Avis client vérifié

À refaire

Prévu pour Noël, réussi. Une matière élégante et une belle persistance. Suivi de commande impeccable. Devenu mon champagne de référence.

Oliver K.

Avis client vérifié

Une valeur sûre

Offert à mes parents. Fin, précis et diablement séduisant. Un sans-faute, bravo.

William S.

Avis client vérifié

Grande classe

Recommandé à toute la famille. Rondeur et vivacité s'équilibrent à merveille. Facile à commander, livraison sans accroc. Mes invités ont adoré.

Isabelle F.

Avis client vérifié

Magnifique

Emballé avec soin pour offrir. Un vin de plaisir, gourmand et raffiné. Service client réactif et pro. Bref, une adresse à garder.

Émilie S.

Avis client vérifié

Ravi de mon achat

Sublime pour une grande occasion. Un équilibre parfait entre puissance et finesse. Je conseille vivement.

Laura M.

Avis client vérifié

Belle bouteille

Top qualité, comme annoncé. Effervescence délicate et arômes subtils. Expédition impeccable, comme d'habitude. Le genre de bouteille qui met tout le monde d'accord.

Natacha T.

Avis client vérifié

Sans fausse note

Fidèle depuis plusieurs commandes. Une belle vivacité et un fruité éclatant. Merci pour cette belle découverte.

Chloé N.

Avis client vérifié

Parfait

Belle découverte que ce champagne. Bulles fines et élégantes, un vrai plaisir. Site clair et commande facile. Une belle réussite.

Guillaume H.

Avis client vérifié

Le meilleur

Rien à dire, un sans-faute. Beaucoup de fraîcheur, sans jamais être acide. Une valeur sûre.

Delphine R.

Avis client vérifié

Parfait pour offrir

Ce Triptyque 2018 est superbe. Un champagne qui a de la classe. Commande passée le soir, expédiée le lendemain. Une belle surprise, merci.

Guillaume M.

Avis client vérifié

Rien à redire

Romantique pour un dîner en amoureux. Beaucoup de finesse et d'élégance. Vraiment au-dessus de mes attentes.

Adrien V.

Avis client vérifié

Bravo

Trinqué avec les collègues. Puissant mais tout en délicatesse. Je repars pour une nouvelle commande.

David I.

Avis client vérifié

Un régal

Impeccable pour marquer le coup. Bulles délicates qui fondent en bouche. Colis reçu plus vite que prévu. Coup de cœur assuré.

Victoria L.

Avis client vérifié

Très bon

Craqué, et aucun regret. Robe dorée, mousse délicate, un régal. À offrir ou à se faire plaisir.

Vincent A.

Avis client vérifié

Belle découverte

Commandé pour les fêtes. Bouche généreuse, finale tout en fraîcheur. Je repasserai commande sans hésiter.

Loïc P.

Avis client vérifié

Vraiment top

Coup de cœur immédiat. Belle fraîcheur et jolie longueur en bouche. Parfait pour offrir.