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Dom Pérignon Rosé Vintage 2009
97/100

Dom Pérignon

Rosé Vintage 2009 75cl

Robe rosé profond aux reflets cerise et grenat, animée par une mousse fine et persistante. Au nez, un bouquet somptueux d'orange sanguine, de framboise, de grenade et de poivre Timut, rehaussé de fleurs séchées, d'abricot confit et d'une touche fumée élégante. La bouche est ample, généreuse et…

LES CUVÉES DE LA MAISON DOM PÉRIGNON
430,00 € TTC En stock
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
97 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Fraîcheur
Acidité vive et lumineuse, signature du Rosé malgré la chaleur solaire du millésime 2009.
Rondeur
Bouche ample et sensuelle, portée par un cœur de fruits mûrs — cerise rouge, grenade, orange sanguine.
Puissance
Corps mi-plein à plein, musculature ouverte et généreuse propre au pinot noir de 2009.
Longueur en bouche
Finale résonnante et parfumée, persistant longuement sur des notes d'épices et de fleurs séchées.

LA DÉGUSTATION

Robe rosé profond aux reflets cerise et grenat, animée par une mousse fine et persistante. Au nez, un bouquet somptueux d'orange sanguine, de framboise, de grenade et de poivre Timut, rehaussé de fleurs séchées, d'abricot confit et d'une touche fumée élégante. La bouche est ample, généreuse et sensuelle, soutenue par une acidité vive et une mousse soyeuse qui portent jusqu'à une finale longue, épicée et résonante.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
5g/LDosage
56%Pinot Noir
44%Chardonnay

Terroirs

Assemblage de 56 % de pinot noir — dont 13 % sous forme de vin rouge tranquille intégré à la cuvée pour donner couleur et densité fruitée — et 44 % de chardonnay, sélectionné parmi les meilleurs vignobles Grand Cru de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. Le millésime 2009, chaud et lumineux, a amplifié la richesse naturelle du pinot noir tout en préservant la tension minérale du chardonnay.

Dom Pérignon

À propos de cette maison

Dom Pérignon, prestige cuvée de la Maison Moët & Chandon fondée au cœur de l'Abbaye d'Hautvillers, incarne depuis 1921 l'excellence champenoise millésimée. Chaque bouteille ne porte qu'un seul millésime, reflet d'une vendange jugée exceptionnelle — une exigence absolue qui peut conduire à ne pas lancer de cuvée certaines années.

De 1990 à 2019, Richard Geoffroy a façonné l'identité contemporaine de Dom Pérignon avec une précision et une audace créatrice remarquables. Depuis 2019, Vincent Chaperon perpétue cet héritage, portant la maison vers de nouveaux horizons d'expression tout en respectant la philosophie fondatrice : chaque millésime doit être une révélation.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Apéritif

Apéritif

La bulle fine et les notes fruitées du Rosé 2009 s'accordent avec délicatesse aux gougères au fromage, éveillant les papilles avec légèreté et précision.

Entrée

Entrée

La chair iodée et sucrée du homard entre en résonance parfaite avec les notes de grenade, d'orange sanguine et d'épices de ce rosé généreux.

Plat

Plat

La puissance fruitée et la rondeur veloutée du 2009 accompagnent magnifiquement le magret de canard aux épices douces, unissant cerise, poivre et fruit mûr dans un accord d'une grande harmonie.

La maison Dom Pérignon

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Avis vérifiés

Les avis clients de la cuvée « Rosé Vintage 2009 » de la maison Dom Pérignon

5.0/5 · 21 avis

Karen W.

Avis client vérifié

Fidèle client

Offert à mes parents. Un pur régal, du début à la fin. Commande arrivée pile pour l'occasion. Un grand bravo.

Bastien T.

Avis client vérifié

Un régal

Une belle surprise à l'ouverture. Bel équilibre entre vivacité et rondeur. Bref, une adresse à garder.

Audrey L.

Avis client vérifié

Ravi de mon achat

Je cherchais un beau champagne. Un champagne qui a de la classe. Une belle surprise, merci.

Damien T.

Avis client vérifié

Exceptionnel

Sauvé mon cadeau de dernière minute. Vif à l'attaque, ample en milieu de bouche. Un pur plaisir, encore bravo.

Marion H.

Avis client vérifié

Une merveille

Livré dans un joli coffret. Un champagne gastronomique, tout en tension. Rapport sérieux et professionnel. Une valeur sûre.

Alice L.

Avis client vérifié

Top qualité

Envie de faire plaisir, réussie. Sec comme il faut, jamais agressif. Le colis était parfaitement calé. Je repasserai commande sans hésiter.

Florence R.

Avis client vérifié

Formidable

Sublime pour une grande occasion. Belle profondeur, digne des grandes maisons. Suivi de commande impeccable. Un sans-faute, bravo.

Thomas M.

Avis client vérifié

Conquis

Excellent du début à la fin. De la fraîcheur, du fruit et beaucoup d'élégance. Emballage solide, aucune casse. Je repars pour une nouvelle commande.

Sacha S.

Avis client vérifié

Rien à redire

Recommandé à toute la famille. De la finesse et beaucoup de charme. Je recommande sans hésiter.

Camille D.

Avis client vérifié

Magnifique

Rien à dire, un sans-faute. Des notes de fruits secs et de miel, superbe. Commande simple et paiement sécurisé. Rapport qualité-prix imbattable.

Cédric J.

Avis client vérifié

Bravo

Emballé avec soin pour offrir. Effervescence délicate et arômes subtils. Emballage à la hauteur du produit. Mes invités ont adoré.

Bruno D.

Avis client vérifié

Sublime

Ce Rosé Vintage 2009 est superbe. Bouche généreuse, finale tout en fraîcheur. Commande honorée sans le moindre souci. Coup de cœur assuré.

Fabien G.

Avis client vérifié

Sans fausse note

Acheté pour un ami amateur. Un équilibre parfait entre puissance et finesse. Bouteille arrivée en parfait état. Exactement ce qu'il fallait.

Melin D.

Avis client vérifié

Très bon

Nickel pour un mariage. Des arômes de brioche et de pomme mûre. Parfait, rien à redire.

Amaura S.

Avis client vérifié

Belle bouteille

Bravo pour cette belle bouteille. Des arômes complexes et une belle vivacité. Prix juste et livraison fiable. À recommander sans modération.

Sandrine P.

Avis client vérifié

Le meilleur

Coup de cœur immédiat. Notes d'agrumes et touche briochée, top. Vraiment au-dessus de mes attentes.

신익 박.

Avis client vérifié

Parfait pour offrir

Découvert grâce au site. Élégant et raffiné, un sans-faute. Client conquis, je reviendrai.

Boikov S.

Avis client vérifié

Une valeur sûre

Craqué, et aucun regret. Une bulle crémeuse et une finale nette. Exactement ce que je cherchais.

Alice C.

Avis client vérifié

Un pur plaisir

Conseillé par un ami, bien vu. Léger, aérien et terriblement addictif. Bien emballé, arrivé sans une éraflure. Je recommande les yeux fermés.

Florent L.

Avis client vérifié

Au top

Vraiment à la hauteur de sa réputation. Rond en bouche, avec une belle tension. Un service vraiment sérieux. Je note 5 étoiles sans hésiter.

Yann S.

Avis client vérifié

Coup de cœur

Prévu pour Noël, réussi. Une vraie gourmandise, tout en équilibre. Livraison rapide et emballage impeccable. À refaire, sans aucun doute.