Derniers articles

• 

  Explorez le domaine Philippe Valette : un trésor caché au cœur de la Bourgogne

  Publié dans: Personnalités, Les experts, A table

  1869 Vues

  Au cœur de la prestigieuse région viticole de Bourgogne, se cache le domaine Philippe Valette, un précieux joyau dédié aux vins blancs. Propriété de Philippe et Cécile, héritiers d’une tradition viticole séculaire, ce domaine incarne l’essence même du terroir bourguignon à travers des créations vinicoles uniques. Pour en savoir plus à propos, lisez cet article.

  Lire la suite
• 

  La vérité enfin révélée : Les calories exactes d'une coupe de champagne !

  Publié dans: Tout savoir sur le champagne, Pratique, Les experts, Actualités, Insolite

  84259 Vues

  Les calculs méticuleux du Comité Champagne ont révélé le nombre exact de calories contenues dans une coupe de champagne. Toutefois, les nouvelles règles d'étiquetage de l'Union européenne obligeront les vins à mentionner les ingrédients et à fournir des informations nutritionnelles à partir du 8 décembre 2023.

  Lire la suite
• 

  Comment refroidir une bouteille de champagne rapidement

  Publié dans: Tout savoir sur le champagne, Trucs et Astuces, Actualités

  15505 Vues

  En tant qu'hôte ou hôtesse, vous voulez vous assurer que vos invités bénéficient toujours d'une boisson fraîche et agréable. Qu'il s'agisse d'une bouteille de champagne, de bière ou de vin, il est parfois nécessaire de la rafraîchir rapidement.

  Lire la suite
• 

  Lever son verre à l'excellence : Les meilleurs petits producteurs de champagne de l'année.

  Publié dans: Artistes vignerons, Tout savoir sur le champagne, Actualités

  29451 Vues

  Les meilleurs petits producteurs de champagne de l'année, en tant qu'amateur de vin, je suis constamment à la recherche des meilleurs champagnes. Le champagne a toujours été associé au luxe et à la fête, et il n'y a pas de meilleure façon de célébrer une occasion spéciale qu'avec une coupe de bulles.

  Lire la suite
• 

  Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010 sacré meilleur champagne du monde !

  Publié dans: Tout savoir sur le champagne, Monde du Champagne, Actualités

  27347 Vues

  Le sacre de Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010. Et deux. Un an après avoir remporté le titre de "Supreme World Champion" avec la version magnum de son Dom Ruinart Rosé 2004, Ruinart réitère sa performance en raflant la même distinction pour sa cuvée de prestige Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010. 

  Lire la suite
• 

  Pionniers du bio et de la biodynamie, les De Sousa ne s’arrêtent pas en si bon chemin.

  Publié dans: Artistes vignerons, Tout savoir sur le champagne, Actualités

  2696 Vues

  Tout tend ici vers un fruit naturel venu d’une vigne habituée aux méthodes douces. Pionniers du bio et de la biodynamie, les De Sousa ne s’arrêtent pas en si bon chemin.

  Lire la suite
• 

  En champagne, quels sont les meilleurs millésimes ?

  Publié dans: Tout savoir sur le champagne, Pratique, Les experts

  22165 Vues

  Découvrez ici les plus grands millésimes de la champagne. Les données du tableau représentent des tendances moyennes des millésimes sur l'ensemble des vins de l'appellation.

  Lire la suite
• 

  Champagne Day 2023, l’événement universel des amateurs de Champagne

  Publié dans: Tout savoir sur le champagne, Événements autour du Champagne, Actualités

  12807 Vues

  ChampagneDay revient le Le 27 octobre 2023 ! Comme les années précédentes, les amateurs de Champagne du monde entier partageront LEUR journée avec amis et followers sur les réseaux sociaux. Vous aussi vous pouvez participer à cette journée sur les lieux de consommations habituels. Donc n'hésitez plus !

  Lire la suite
• 

  Champagne Carbon : un nouveau projet avec Bugatti

  Publié dans: Tout savoir sur le champagne, Sortie et Evénement, Monde du Champagne, Actualités

  2302 Vues

  Découvrez le nouveau projet abouti du champagne Carbon et de Bugatti france

  Lire la suite
• 

  L'économie du Champagne en chiffres clés

  Publié dans: Tout savoir sur le champagne, Pratique, Trucs et Astuces, Actualités

  2900 Vues

  Découvrez les chiffres clés du Champagne et son économie au travers des différents facteurs humains, l'encépagement, la surface en production etc

  Lire la suite
• 

  L'AOC Champagne - Qu’est-ce qu’une appellation d'origine contrôlée ?

  Publié dans: Tout savoir sur le champagne, Pratique, Monde du Champagne, L'Histoire du Champagne

  5951 Vues

  Une appellation d’origine contrôlée (AOC) est un signe d’identification de la qualité et de l’origine (SIQO). Elle désigne un produit dont l’authenticité, la qualité et la typicité sont garanties par deux éléments...

  Lire la suite
• 

  Pourquoi les pilotes s’aspergent-ils de champagne sur le podium ?

  Publié dans: Tout savoir sur le champagne, Personnalités, Actualités, Insolite

  6103 Vues

  Les pilotes qui terminent sur le podium d’un Grand Prix sont des veinards. Ils ne se contentent pas d’une coupe de champagne mais repartent après la course avec la coupe des vainqueurs ET une belle bouteille de champagne.

  Lire la suite