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Henri Giraud Esprit Nature (coffret éphémère)
87/100

Henri Giraud

Esprit Nature (coffret éphémère) 75cl

Robe dorée aux reflets verts, bulle fine et régulière. Au nez, des arômes de pomme Granny Smith, de craie humide et d'amande fraîche, rehaussés d'une touche briochée issue des vins de réserve. En bouche, l'attaque est vive et saline, la matière précise et tendue, la finale sèche et minérale —…

LES CUVÉES DE LA MAISON HENRI GIRAUD
62,00 € TTC En stock
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
87 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Fraîcheur
Vive et saline, portée par l'absence totale de dosage et la minéralité des terroirs d'Aÿ Grand Cru.
Rondeur
L'élevage en fûts de chêne d'Argonne apporte un léger velouté qui nuance la sécheresse du Brut Nature.
Puissance
La dominante Pinot Noir affirme une présence structurée sans jamais écraser la finesse du vin.
Longueur en bouche
Finale nette et persistante, marquée par une salinité minérale et des notes d'amande fraîche.

LA DÉGUSTATION

Robe dorée aux reflets verts, bulle fine et régulière. Au nez, des arômes de pomme Granny Smith, de craie humide et d'amande fraîche, rehaussés d'une touche briochée issue des vins de réserve. En bouche, l'attaque est vive et saline, la matière précise et tendue, la finale sèche et minérale — signature d'un Brut Nature d'une grande droiture.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
0g/LDosage
80%Pinot Noir
20%Chardonnay

Terroirs

Assemblage centré sur les vignes d'Aÿ Grand Cru, berceau historique de la maison en cœur de Vallée de la Marne, complété par des vins de réserve issus d'une réserve perpétuelle alimentée depuis 1990 et élevés en fûts de chêne d'Argonne.

Henri Giraud

À propos de cette maison

Henri Giraud est une maison familiale ancrée à Aÿ Grand Cru depuis 1625, dont la philosophie tient en quelques mots gravés en cave : « Ne s'interdire de rien, ne s'obliger à rien. Faire naturellement du bon vin. » Conduite aujourd'hui par les 12e et 13e générations, avec Sébastien Le Golvet à la vinification — sacré parmi les 50 meilleurs vignerons de France par Le Figaro en 2023 —, la maison cultive une identité rare : singularité du terroir d'Aÿ et élevage systématique en fûts de chêne d'Argonne.

Pionnière en matière de durabilité, Henri Giraud est la première maison de Champagne à avoir obtenu la certification sans résidus de pesticides pour son Esprit Nature. Cet engagement s'incarne aussi dans le Coffret Éphémère : un écrin innovant dont les parois intègrent des disques de graines à semer une fois le champagne dégusté — un geste aussi élégant qu'engagé.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Apéritif

Apéritif

Sa vivacité zéro dosage et ses bulles fines subliment la légèreté croquante des gougères au fromage.

Entrée

Entrée

La minéralité saline du Brut Nature dialogue avec élégance avec la délicatesse d'un carpaccio de bar.

Plat

Plat

La tension citronnée et la netteté du Pinot Noir s'accordent naturellement avec le beurre noisette d'une sole meunière.

La maison Henri Giraud

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Avis vérifiés

Les avis clients de la cuvée « Esprit Nature (coffret éphémère) » de la maison Henri Giraud

4.8/5 · 16 avis

Louane L.

Avis client vérifié

Fidèle client

Livré dans un joli coffret. Une bulle crémeuse et une finale nette. Emballage cadeau très soigné. Je recommande sans hésiter.

Christelle B.

Avis client vérifié

Un régal

Excellent du début à la fin. Un nez délicat sur les fleurs blanches. Réponse rapide à ma question avant achat. Que du bonheur.

Roland M.

Avis client vérifié

Un pur plaisir

Servi à l'apéritif, un régal. Des notes de fruits secs et de miel, superbe. Protection parfaite pour le transport. À recommander sans modération.

Nicolas H.

Avis client vérifié

Ravi de mon achat

Une belle surprise à l'ouverture. Un vin de plaisir, gourmand et raffiné. Fidélisé, c'est sûr.

Clara S.

Avis client vérifié

Impeccable

Sélectionné pour offrir. De la fraîcheur, du fruit et beaucoup d'élégance. Exactement ce que je cherchais.

Valentino F.

Avis client vérifié

Sublime

Ce Esprit Nature (coffret éphémère) est superbe. Rond en bouche, avec une belle tension. Process de commande limpide. Une belle surprise, merci.

Eddy D.

Avis client vérifié

Grande classe

Belle découverte que ce champagne. Belle profondeur, digne des grandes maisons. Bref, une adresse à garder.

Dominique J.

Avis client vérifié

Très bon

J'en attendais beaucoup. Léger, aérien et terriblement addictif. Suivi de commande impeccable. Vraiment au-dessus de mes attentes.

Lucie N.

Avis client vérifié

Belle bouteille

Coup de cœur immédiat. Une matière élégante et une belle persistance. Le genre de bouteille qui met tout le monde d'accord.

Mara C.

Avis client vérifié

Parfait pour offrir

Je cherchais un beau champagne. Bouche généreuse, finale tout en fraîcheur. Coup de cœur assuré.

Jie Y.

Avis client vérifié

Une réussite

Envie de faire plaisir, réussie. Une belle vivacité et un fruité éclatant. Emballage à la hauteur du produit. À refaire, sans aucun doute.

Abhinav A.

Avis client vérifié

Top qualité

Dégusté hier soir. Un champagne gastronomique, tout en tension. Une belle réussite.

Åsa S.

Avis client vérifié

Vraiment top

Parfait pour un anniversaire. Une effervescence crémeuse, très agréable. Colis soigné et bien protégé. Un grand bravo.

Roman S.

Avis client vérifié

Le meilleur

Ouvert pour notre réveillon. Fraîcheur et gourmandise, un bel équilibre. Site clair et commande facile. Je conseille vivement.

Livio G.

Avis client vérifié

Délicieux

Sublime pour une grande occasion. Vif à l'attaque, ample en milieu de bouche. Tout était parfait, de la commande à la réception. Rien à redire, tout simplement.

Cédric T.

Avis client vérifié

Une merveille

Choisi pour un grand dîner. Un champagne racé, plein de caractère. Colis reçu plus vite que prévu. Je recommande les yeux fermés.