Luke O.
Avis client vérifiéMagnifique
Dégusté hier soir. De la finesse et beaucoup de charme. Emballage à la hauteur du produit. Parfait, rien à redire.
Leclerc Briant
Rosé Extra Brut 75cl
Robe saumon printanier aux reflets corail, bulle fine et persistante. Nez délicat de cerise blanche, de pivoine et de zeste de pamplemousse rose, rehaussé d'une touche fumée et d'une légère minéralité crayeuse. Bouche fraîche et tendue, portée par la framboise, la rhubarbe et la mandarine, avec une…
LES CUVÉES DE LA MAISON LECLERC BRIANT
51,90 €
TTC
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1
Notes & dégustation
L'avis des experts
Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
90
/100
Profil aromatique
La structure de ce champagne
Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Fraîcheur
Dominante Chardonnay et dosage minimal confèrent une vivacité tranchante, citronnée et minérale.
Rondeur
La fermentation partielle du Pinot Noir en bois apporte une légère onctuosité sur les fruits rouges.
Puissance
Rosé délibérément aérien, la structure reste légère sans jamais chercher la densité.
Longueur en bouche
36 mois sur lattes assurent une persistance nette sur les agrumes et une finale crayeuse.
LA DÉGUSTATION
Robe saumon printanier aux reflets corail, bulle fine et persistante. Nez délicat de cerise blanche, de pivoine et de zeste de pamplemousse rose, rehaussé d'une touche fumée et d'une légère minéralité crayeuse. Bouche fraîche et tendue, portée par la framboise, la rhubarbe et la mandarine, avec une finale subtilement beurrée et longue.
Assemblage & terroirs
La composition
Découvrez l'ADN de ce vin
3g/LDosage
93%Chardonnay
7%Pinot Noir
Terroirs
Assemblage singulier : 93 % Chardonnay des Grands Crus de Chouilly et de Montgueux vinifié en inox, marié à 7 % de Pinot Noir des Riceys partiellement élevé en bois — 36 mois sur lattes sur des sols crayeux conduits en biodynamie certifiée Demeter.
À propos de cette maison
Fondée à Épernay en 1872, Leclerc Briant est pionnière de la viticulture biodynamique en Champagne : certifiée Demeter depuis 2003, la maison cultive quelque 30 hectares en propre et s'approvisionne sur 20 hectares additionnels conduits en agriculture biologique, sous la direction de l'œnologue Hervé Jestin.
Philosophie résolument nature et terroir, elle s'interdit les intrants chimiques et privilégie des dosages minimalistes — jamais au-delà de l'Extra Brut — pour laisser s'exprimer le calcaire champenois dans toute sa pureté.
À table
L'accord parfait
Entre le champagne et son plat
Apéritif
Sa légèreté et sa vivacité citronnée s'accordent à la perfection avec de croustillantes tartelettes aux crevettes.
Entrée
Les notes d'agrumes et la tension minérale épousent idéalement le gravlax de saumon aux herbes fraîches et aux zestes.
Plat
La fraîcheur du Chardonnay et le soyeux discret du Pinot Noir subliment une sole meunière aux fines herbes.
La maison Leclerc Briant
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Avis vérifiés
Les avis clients de la cuvée « Rosé Extra Brut » de la maison Leclerc Briant
4.4/5 · 8 avis
Anuki D.
Avis client vérifiéCoup de cœur
Idéal pour un dîner entre amis. Une effervescence crémeuse, très agréable. Le colis était parfaitement calé. Rien à redire, tout simplement.
Amélie D.
Avis client vérifiéBelle bouteille
Emballé avec soin pour offrir. Léger, aérien et terriblement addictif. Je recommande à tous les amateurs.
Manon S.
Avis client vérifiéLe meilleur
Franchement bluffé par cette cuvée. Un champagne gastronomique, tout en tension. Rien à redire sur la logistique. Une belle réussite.
Victor P.
Avis client vérifiéSublime
Vraiment à la hauteur de sa réputation. Une bouche ample et équilibrée, superbe. Un site sérieux et bien fait. Top du début à la fin.
Emeline B.
Avis client vérifiéFidèle client
Conseillé par un ami, bien vu. Beaucoup de finesse et d'élégance. Expédition impeccable, comme d'habitude. Bref, une adresse à garder.
Sébastien D.
Avis client vérifiéAu top
Excellent du début à la fin. Belle longueur et une pointe minérale. Le genre de bouteille qui met tout le monde d'accord.
Sylvain J.
Avis client vérifiéBravo
Prévu pour Noël, réussi. Belle fraîcheur et jolie longueur en bouche. À recommander sans modération.
