Leclerc Briant Rosé Extra Brut

Lenteachtige zalmkleur met koraaltinten, fijne en aanhoudende bubbels. Een delicate geur van witte kersen, pioenroos en schil van roze grapefruit, verrijkt met een rokerig accent en een lichte, krijtachtige mineraliteit. Fris en strak in de mond, met tonen van framboos, rabarber en mandarijn, en een…

De samenstelling van deze champagne

DE PROEVERIJ

Lenteachtige zalmkleur met koraaltinten, fijne en aanhoudende bubbels. Een delicate geur van witte kersen, pioenroos en schil van roze grapefruit, verrijkt met een rokerig accent en een lichte, krijtachtige mineraliteit. Fris en strak in de mond, met tonen van framboos, rabarber en mandarijn, en een subtiel boterachtige, lange afdronk.

De samenstelling

Over dit huis

Leclerc Briant, opgericht in Épernay in 1872, is een pionier op het gebied van biodynamische wijnbouw in de Champagne: het huis is sinds 2003 Demeter-gecertificeerd, bewerkt zo’n 30 hectare eigen grond en betrekt druiven van nog eens 20 hectare die biologisch worden bewerkt, onder leiding van oenoloog Hervé Jestin.

Met een filosofie die volledig draait om de natuur en het terroir, gebruikt het huis geen chemische middelen en kiest het voor minimale doseringen — nooit meer dan Extra Brut — zodat de kalksteen van de Champagne zich in al zijn puurheid kan laten zien.

De perfecte combinatie

Andere champagnes
van thuis Leclerc Briant