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Moët et Chandon Ice Impérial Rosé
82/100

Moët et Chandon

Ice Impérial Rosé 75cl

Robe rose vive aux reflets dorés, bulles fines et régulières. Au nez, un bouquet expressif de fruits rouges mûrs — cerise, cranberry — relevé de notes de pêche et d'une touche de grenadine. En bouche, l'attaque est pulpeuse et sucrée, avec une belle tension fruitée qui compense le dosage élevé ; la…

LES CUVÉES DE LA MAISON MOËT ET CHANDON
57,00 € TTC En stock
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
82 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Fraîcheur
Conçu pour être servi sur glace, ce champagne déploie une fraîcheur fruitée et vive dès la première gorgée.
Rondeur
La dominante Pinot Meunier et le dosage généreux enveloppent le palais d'une texture pulpeuse et sucrée.
Puissance
Champagne de style festif et accessible, la puissance reste modérée au profit de la gourmandise.
Longueur en bouche
Finale fruitée sur la cerise et la fraise, agréable mais relativement courte pour un demi-sec.

LA DÉGUSTATION

Robe rose vive aux reflets dorés, bulles fines et régulières. Au nez, un bouquet expressif de fruits rouges mûrs — cerise, cranberry — relevé de notes de pêche et d'une touche de grenadine. En bouche, l'attaque est pulpeuse et sucrée, avec une belle tension fruitée qui compense le dosage élevé ; la finale rappelle la fraise et le bonbon à la violette.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
45g/LDosage
50%Pinot Noir
40%Pinot Meunier
10%Chardonnay

Terroirs

Assemblage de vins issus des grandes zones champenoises, conduit par le Pinot Noir pour la structure et les fruits rouges, équilibré par la rondeur du Meunier et la fraîcheur du Chardonnay. L'incorporation de vins rouges tranquilles (environ 10 %) signe la robe rosé intense caractéristique de la cuvée Ice.

Moët et Chandon

À propos de cette maison

Fondée en 1743 à Épernay par Claude Moët, Moët & Chandon est aujourd'hui la plus grande maison de champagne au monde, présente dans plus de 150 pays avec une production annuelle d'environ 30 millions de bouteilles. Membre du groupe LVMH depuis 1971, la maison incarne depuis près de trois siècles le champagne de prestige et de célébration.

Son style repose sur un assemblage technique de 400 à 500 vins de réserve issus d'une centaine de crus différents, garant de la régularité d'une année à l'autre. Lancé en 2013, le concept Ice Impérial illustre la capacité d'innovation de la maison : une cuvée formulée — dosage élevé, acidité précise — pour résister à la dilution de la glace sans perdre son intensité aromatique.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Apéritif

Apéritif

Servi sur glace avec un zeste d'orange ou de framboise, il transforme l'apéritif en moment festif et ultra-rafraîchissant.

Entrée

Entrée

Sa douceur fruitée dialogue avec les notes iodées et la chair délicate des gambas.

Plat

Plat

L'acidité des fruits rouges et la rondeur sucrée du champagne forment un accord gourmand et estival.

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Avis vérifiés

Les avis clients de la cuvée « Ice Impérial Rosé » de la maison Moët et Chandon

4.7/5 · 13 avis

Alexendre B.

Avis client vérifié

Coup de cœur

Top qualité, comme annoncé. Bel équilibre entre vivacité et rondeur. Prix juste et livraison fiable. Bref, une adresse à garder.

Sally K.

Avis client vérifié

Je recommande

Idéal pour un dîner entre amis. Robe dorée, mousse délicate, un régal. Process de commande limpide. Exactement ce qu'il fallait.

Francis K.

Avis client vérifié

Sublime

Ce Ice Impérial Rosé est superbe. Des arômes complexes et une belle vivacité. Emballage cadeau très soigné. Vraiment au-dessus de mes attentes.

Grégory L.

Avis client vérifié

Bravo

Découvert grâce au site. Une belle vivacité et un fruité éclatant. Une belle surprise, merci.

Sarah H.

Avis client vérifié

Ravi de mon achat

Trinqué avec les collègues. Une cuvée pleine de peps et de caractère. Colis soigné et bien protégé. Le genre de bouteille qui met tout le monde d'accord.

Émilie N.

Avis client vérifié

Superbe

Romantique pour un dîner en amoureux. Fraîcheur et gourmandise, un bel équilibre. Commande honorée sans le moindre souci. Je repasserai commande sans hésiter.

Aurélien L.

Avis client vérifié

Une merveille

Recommandé à toute la famille. Belle profondeur, digne des grandes maisons. Un sans-faute, bravo.

Claire D.

Avis client vérifié

À refaire

Craqué, et aucun regret. Un champagne racé, plein de caractère. Une belle réussite.

Marc F.

Avis client vérifié

Un sans-faute

Rien à dire, un sans-faute. Bouche généreuse, finale tout en fraîcheur. Colis reçu plus vite que prévu. Je recommande à tous les amateurs.

Aurelien K.

Avis client vérifié

Vraiment top

Parfait pour un anniversaire. Une vraie gourmandise, tout en équilibre. Un achat que je ne regrette pas.

Hugo N.

Avis client vérifié

Top qualité

Excellent du début à la fin. Un pur régal, du début à la fin. À refaire, sans aucun doute.

Olle R.

Avis client vérifié

Un régal

Ouvert pour notre réveillon. Un champagne gastronomique, tout en tension. Devenu mon champagne de référence.

Lucas T.

Avis client vérifié

Un pur plaisir

Acheté pour un ami amateur. Beaucoup de finesse et d'élégance. Commande passée le soir, expédiée le lendemain. Que du bonheur.