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Perrier-Jouët Belle Époque Rosé Millésimé 2014
94/100

Perrier-Jouët

Belle Époque Rosé Millésimé 2014 75cl

Robe d'un rosé saumoné aux reflets orangés lumineux, d'une élégance rare. Au nez, un bouquet floral et fruité s'épanouit : pivoine, fleur de cerisier, grenade et framboise fraîche, relevé d'une touche de mandarine et de sureau blanc. En bouche, la texture est généreuse et veloutée, portée par des…

LES CUVÉES DE LA MAISON PERRIER-JOUËT
329,00 € TTC Victime de son succès
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
94 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Fraîcheur
Le millésime 2014, frais et précis, apporte une vivacité cristalline qui tend la finale vers la salinité.
Rondeur
La dominante Pinot Noir d'Aÿ confère une texture veloutée et enveloppante caractéristique.
Puissance
La structure du Pinot Noir signe une présence en bouche affirmée sans aucune lourdeur.
Longueur en bouche
La persistance est remarquable, sur des épices douces, des fruits rouges confits et une touche de réglisse.

LA DÉGUSTATION

Robe d'un rosé saumoné aux reflets orangés lumineux, d'une élégance rare. Au nez, un bouquet floral et fruité s'épanouit : pivoine, fleur de cerisier, grenade et framboise fraîche, relevé d'une touche de mandarine et de sureau blanc. En bouche, la texture est généreuse et veloutée, portée par des notes de coing, de framboise mûre et d'épices douces — cumin, réglisse — sur une finale longue et saline.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
8g/LDosage
50%Pinot Noir
45%Chardonnay
5%Pinot Meunier

Terroirs

Assemblage millésimé élaboré uniquement les années d'exception, il marie les Pinot Noirs des grands crus d'Aÿ, Mailly, Verzy et Rilly aux Chardonnays de la Côte des Blancs (Cramant, Avize, Le Mesnil-sur-Oger), vieillis au minimum six ans sur lattes.

Perrier-Jouët

À propos de cette maison

Fondée en 1811 à Épernay par Pierre-Nicolas Perrier et Rose-Adélaïde Jouët, Perrier-Jouët s'est imposée comme la maison du style floral et de l'Art Nouveau. Ses caves de l'avenue de Champagne abritent depuis plus de deux siècles des vins d'une élégance caractéristique, héritée d'un approvisionnement privilégié sur les grands crus de la Côte des Blancs.

La cuvée Belle Époque — dont la bouteille ornée d'anémones blanches émaillées fut revisitée en 1969 dans l'esprit de la création originale Art Nouveau — incarne ce parti pris esthétique et gustatif. Seules les années véritablement remarquables, jugées par le chef de caves, donnent naissance à ce flacon emblématique, produit en quantités confidentielles.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Apéritif

Apéritif

Les bulles fines et la vivacité iodée du rosé subliment la salinité naturelle des huîtres de pleine mer.

Entrée

Entrée

Les agrumes et herbes fraîches du gravlax font écho aux nuances de mandarine et de sureau du champagne.

Plat

Plat

La chair nacrée de la queue de langouste et la richesse d'un beurre coraillé s'accordent avec magnificence à la texture veloutée de ce rosé de prestige.

La maison Perrier-Jouët

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Avis vérifiés

Les avis clients de la cuvée « Belle Époque Rosé Millésimé 2014 » de la maison Perrier-Jouët

4.8/5 · 19 avis

Alice A.

Avis client vérifié

Exceptionnel

Belle découverte que ce champagne. De la finesse et beaucoup de charme. Colis soigné et bien protégé. Que du bonheur.

Marie M.

Avis client vérifié

Top qualité

Choisi pour un grand dîner. Sec comme il faut, jamais agressif. Un grand bravo.

Jacek M.

Avis client vérifié

Un régal

Reçu très rapidement. Vif à l'attaque, ample en milieu de bouche. Rien à redire, tout simplement.

Hippolyte P.

Avis client vérifié

Fidèle client

Trinqué avec les collègues. Une cuvée pleine de peps et de caractère. Emballage solide, aucune casse. Un sans-faute, bravo.

Julijan N.

Avis client vérifié

Au top

Dégusté hier soir. Un pur régal, du début à la fin. Bouteille arrivée en parfait état. Bref, une adresse à garder.

Arthur P.

Avis client vérifié

Je recommande

Acheté pour un ami amateur. Beaucoup de fraîcheur, sans jamais être acide. Tout était parfait, de la commande à la réception. Client conquis, je reviendrai.

Julie P.

Avis client vérifié

Formidable

Découvert grâce au site. Léger, aérien et terriblement addictif. Réponse rapide à ma question avant achat. Le genre de bouteille qui met tout le monde d'accord.

Jesper N.

Avis client vérifié

Très bon

Fidèle depuis plusieurs commandes. Fin, précis et diablement séduisant. Rapport qualité-prix imbattable.

Jérôme J.

Avis client vérifié

Sublime

Top qualité, comme annoncé. Belle longueur et une pointe minérale. Je recommande les yeux fermés.

Damien T.

Avis client vérifié

Parfait pour offrir

Recommandé à toute la famille. Une effervescence crémeuse, très agréable. Je conseille vivement.

Eva P.

Avis client vérifié

Un pur plaisir

Pris pour célébrer une bonne nouvelle. Belle fraîcheur et jolie longueur en bouche. Emballage à la hauteur du produit. Une belle surprise, merci.

Ivan L.

Avis client vérifié

Bravo

Conseillé par un ami, bien vu. Un champagne qui a de la classe. Bien emballé, arrivé sans une éraflure. Fidélisé, c'est sûr.

Adrien M.

Avis client vérifié

Ravi de mon achat

Emballé avec soin pour offrir. Une matière élégante et une belle persistance. Merci pour cette belle découverte.

Michel D.

Avis client vérifié

Rien à redire

Parfait pour un anniversaire. Notes d'agrumes et touche briochée, top. Commande simple et paiement sécurisé. Je recommande à tous les amateurs.

Arnaud N.

Avis client vérifié

Grande classe

Excellent du début à la fin. Puissant mais tout en délicatesse. Une belle réussite.

Nicolas R.

Avis client vérifié

Délicieux

Ce Belle Époque Rosé Millésimé 2014 est superbe. Notes briochées et minéralité au rendez-vous. Devenu mon champagne de référence.

Marc D.

Avis client vérifié

Le meilleur

Franchement bluffé par cette cuvée. Un champagne gastronomique, tout en tension. Le suivi par email est un vrai plus. Parfait pour offrir.

Sandrine B.

Avis client vérifié

Magnifique

Coup de cœur immédiat. Belle profondeur, digne des grandes maisons. Coup de cœur assuré.

Netea V.

Avis client vérifié

Coup de cœur

Commandé pour les fêtes. Une bouche ample et équilibrée, superbe. Chapeau à toute l'équipe.