Alexandre C.
Avis client vérifiéTrès bon
Découvert grâce au site. Fruité, vif et parfaitement dosé. Bref, une adresse à garder.
Veuve Clicquot
La Grande Dame Rosé 2015 75cl
Robe rose dorée lumineuse, parcourue de bulles fines et persistantes. Au nez, des fruits rouges délicats — fraise des bois, framboise — s'entrelacent à des notes épicées de poivre, muscade et clou de girofle, sur un fond floral de rose et de violette. En bouche, l'attaque est vive et précise, portée…
LES CUVÉES DE LA MAISON VEUVE CLICQUOT
199,92 €
TTC
En stock
1
Notes & dégustation
L'avis des experts
Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
95
/100
Profil aromatique
La structure de ce champagne
Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Fraîcheur
Vivacité citronnée et notes de verveine qui soutiennent la verticalité caractéristique du millésime 2015.
Rondeur
Miel, brioche et orange sanguine confèrent une matière généreuse et veloutée en bouche.
Puissance
Concentration et structure marquées par un millésime solaire d'exception, faible pluviométrie et ensoleillement exceptionnel.
Longueur en bouche
Finale persistante aux épices douces et aux fruits rouges, avec un potentiel de garde dépassant 15 ans.
LA DÉGUSTATION
Robe rose dorée lumineuse, parcourue de bulles fines et persistantes. Au nez, des fruits rouges délicats — fraise des bois, framboise — s'entrelacent à des notes épicées de poivre, muscade et clou de girofle, sur un fond floral de rose et de violette. En bouche, l'attaque est vive et précise, portée par une tension citronnée (orange sanguine, verveine, menthe poivrée) qui évolue vers une richesse briochée et mielleuse, longue et vibrante.
Assemblage & terroirs
La composition
Découvrez l'ADN de ce vin
8g/LDosage
90%Pinot Noir
10%Chardonnay
Terroirs
Assemblage de sept grands crus historiques : Verzenay, Verzy, Ambonnay, Bouzy et Aÿ pour le Pinot Noir ; Avize et Le Mesnil-sur-Oger pour le Chardonnay. La couleur rosée est obtenue par addition de 13 % de vin rouge de Pinot Noir issu de la parcelle historique « Clos Colin », technique maison depuis 1818.
À propos de cette maison
Fondée en 1772 par Philippe Clicquot, la maison doit sa renommée mondiale à Barbe-Nicole Clicquot Ponsardin — la « Veuve Clicquot » — qui inventa la technique du remuage sur pupitre et lança le premier champagne rosé par assemblage en 1818, révolutionnant durablement la Champagne.
Aujourd'hui membre du groupe LVMH, Veuve Clicquot demeure l'une des maisons les plus iconiques au monde, reconnaissable à son étiquette jaune. La Grande Dame, créée en 1972 en hommage à la fondatrice, incarne le summum de l'art d'assemblage de la maison à travers ses sept crus historiques, élevée plus de sept ans en cave avant dégorgement.
À table
L'accord parfait
Entre le champagne et son plat
Apéritif
Sa bulle fine et sa fraîcheur citronnée s'accordent à merveille avec la légèreté dorée des gougères au fromage.
Entrée
La vivacité minérale et la salinité élégante du champagne subliment la finesse iodée d'un carpaccio de bar.
Plat
La richesse du Pinot Noir dominant et les notes épicées du vin entrent en résonance parfaite avec le magret aux épices douces.
La maison Veuve Clicquot
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Avis vérifiés
Les avis clients de la cuvée « La Grande Dame Rosé 2015 » de la maison Veuve Clicquot
4.5/5 · 10 avis
Léa K.
Avis client vérifiéSuperbe
Top qualité, comme annoncé. Une belle vivacité et un fruité éclatant. Un site sérieux et bien fait. À recommander sans modération.
Tiahoira H.
Avis client vérifiéBravo
Une belle surprise à l'ouverture. Notes d'agrumes et touche briochée, top. Réponse rapide à ma question avant achat. Parfait pour offrir.
Manon J.
Avis client vérifiéRien à redire
Acheté pour un ami amateur. Bouche généreuse, finale tout en fraîcheur. Livraison fiable, je fais confiance. Fidélisé, c'est sûr.
Dimitri S.
Avis client vérifiéGrande classe
Emballé avec soin pour offrir. Un champagne qui a de la classe. À offrir ou à se faire plaisir.
Noémie V.
Avis client vérifiéUne valeur sûre
Sélectionné pour offrir. Un vin de plaisir, gourmand et raffiné. Exactement ce qu'il fallait.
Marion D.
Avis client vérifiéSublime
Conseillé par un ami, bien vu. Un champagne racé, plein de caractère. Tout était parfait, de la commande à la réception. Une belle réussite.
Peter W.
Avis client vérifiéBelle découverte
Servi à l'apéritif, un régal. Vif à l'attaque, ample en milieu de bouche. Bien emballé, arrivé sans une éraflure. Une belle surprise, merci.
Kevin E.
Avis client vérifiéUn sans-faute
Commandé pour les fêtes. Léger, aérien et terriblement addictif. Le suivi par email est un vrai plus. Mes invités ont adoré.
Enzo A.
Avis client vérifiéUne réussite
Choisi pour un grand dîner. Nez expressif, bouche soyeuse, finale saline. Suivi de commande impeccable. Coup de cœur assuré.
