Gary M.
Avis client vérifiéRien à redire
Franchement bluffé par cette cuvée. Élégant et raffiné, un sans-faute. Je note 5 étoiles sans hésiter.
La robe est dorée, aux reflets ambrés, parcourue de bulles fines et persistantes. Le nez s'ouvre sur un bouquet élégant de fleurs printanières, d'agrumes confits, de massepain et de pain d'épices. En bouche, la tension citronnée et le limoncello s'équilibrent avec une onctuosité d'amande grillée et…
LES CUVÉES DE LA MAISON KRUG
La robe est dorée, aux reflets ambrés, parcourue de bulles fines et persistantes. Le nez s'ouvre sur un bouquet élégant de fleurs printanières, d'agrumes confits, de massepain et de pain d'épices. En bouche, la tension citronnée et le limoncello s'équilibrent avec une onctuosité d'amande grillée et de fruits secs, sur une finale longue, mielleuse et d'une précision remarquable.

La 171e Édition est composée autour de la récolte 2015, en assemblant 131 vins issus de 12 années différentes (2000 à 2015), dont 42 % de vins de réserve de la bibliothèque de la Maison. Cet assemblage multi-millésimes et multi-terroirs transcende les aléas climatiques pour atteindre la cohérence stylistique absolue qui définit la Grande Cuvée.
Fondée en 1843 à Reims par Joseph Krug, natif de Mayence, la Maison Krug a érigé le refus du compromis en philosophie fondatrice. Joseph rêvait d'un champagne supérieur aux caprices du millésime : chaque année, une nouvelle Édition de la Grande Cuvée est composée à partir de plus de cent vins soigneusement sélectionnés — dont une large part de vins de réserve vieillissant dans la bibliothèque de la Maison — avant sept années de cave minimum.
Aujourd'hui encore, Krug vinifie séparément chaque parcelle, préservant la singularité de chaque terroir avant l'assemblage final. Propriété de LVMH depuis 1999, la Maison demeure guidée par cette vision initiale : aucune autre cuvée en Champagne ne réclame une telle complexité d'élaboration ni une telle profondeur de style.
Les gougères au comté, feuilletées et fondantes, répondent aux notes grillées et au pain d'épices du nez avec une complicité naturelle.
La richesse veloutée du foie gras s'épanouit dans la rondeur et la profondeur aromatique de cette Grande Cuvée, accord de prestige par excellence.
Le risotto aux morilles, délicat et terrien, dialogue avec élégance avec les notes de fruits secs et la puissance soyeuse du Krug.
Gary M.
Avis client vérifiéRien à redire
Franchement bluffé par cette cuvée. Élégant et raffiné, un sans-faute. Je note 5 étoiles sans hésiter.
Pascale T.
Avis client vérifiéExceptionnel
Ce Grande Cuvée 171e Édition est superbe. De la fraîcheur, du fruit et beaucoup d'élégance. À refaire, sans aucun doute.
Hugo P.
Avis client vérifiéSuperbe
Impeccable pour marquer le coup. Un champagne racé, plein de caractère. Colis reçu plus vite que prévu. Je recommande sans hésiter.
Nicolas M.
Avis client vérifiéUn sans-faute
Prévu pour Noël, réussi. Un équilibre parfait entre puissance et finesse. Le suivi par email est un vrai plus. Top du début à la fin.
Audrey G.
Avis client vérifiéImpeccable
Vraiment à la hauteur de sa réputation. Une belle vivacité et un fruité éclatant. Tout était parfait, de la commande à la réception. Je recommande à tous les amateurs.
Élodie V.
Avis client vérifiéBelle découverte
Excellent du début à la fin. Bulles persistantes et nez expressif. À recommander sans modération.
