Gary M.
Verifizierte KundenbewertungDaran gibt es nichts auszusetzen
Ich bin ehrlich gesagt von diesem Wein sehr beeindruckt. Elegant und raffiniert – ein absoluter Volltreffer. Ich vergebe ohne zu zögern 5 Sterne.
Das Kleid ist golden mit bernsteinfarbenen Reflexen durchzogen von feinen und anhaltenden Blasen. Die Nase öffnet sich mit einem eleganten Strauß aus Frühjahrsblüten, kandiertem Zitrus, Marzipan und Lebkuchen. Am Gaumen harmonisieren die Zitronendynamik und Limoncello-Noten mit der Sanftheit…
DIE CUVÉES DES HAUSES KRUG
Das Kleid ist golden mit bernsteinfarbenen Reflexen durchzogen von feinen und anhaltenden Blasen. Die Nase öffnet sich mit einem eleganten Strauß aus Frühjahrsblüten, kandiertem Zitrus, Marzipan und Lebkuchen. Am Gaumen harmonisieren die Zitronendynamik und Limoncello-Noten mit der Sanftheit gerösteter Mandel und Trockenfrüchte, mit einem langen, honigartigen und bemerkenswert präzisen Abgang.

Die 171. Ausgabe wird rund um den Jahrgang 2015 zusammengestellt und verbindet 131 Weine aus 12 verschiedenen Jahren (2000 bis 2015), davon 42 % Reserveweine aus der Hausbibliothek. Diese Multi-Jahrgang- und Multi-Terroir-Assemblage überwindet klimatische Schwankungen und erreicht die absolute stilistische Kohärenz, die die Grande Cuvée definiert.
Das Haus Krug wurde 1843 in Reims von Joseph Krug gegründet, einem gebürtigen Mainzer. Joseph erhob die Ablehnung von Kompromissen zur Gründungsphilosophie. Er träumte von einem Champagner, der den Launen des Jahrgangs überlegen ist: Jedes Jahr wird eine neue Ausgabe der Grande Cuvée aus mehr als hundert sorgfältig ausgewählten Weinen zusammengestellt – einige davon sind Reserveweine aus der Hausbibliothek – bevor sie mindestens sieben Jahre in den Kellern lagern.
Heute noch vinifiziert Krug jedes Grundstück separat und bewahrt so die Eigenheit jedes Terroirs vor der Endmischung. Als Eigentum von LVMH seit 1999 wird das Haus weiterhin von dieser ursprünglichen Vision geleitet: Kein anderer Champagner verlangt solch eine Elaborationskomplexität oder stilistische Tiefe.
Die Käsepuffer mit Comté, blätterig und zart schmelzend, entsprechen den gerösteten und Lebkuchen-Noten der Nase mit natürlicher Harmonie.
Die samtige Fülle der Foie Gras entfaltet sich in der Rundheit und aromatischen Tiefe dieser Grande Cuvée – die prestigeträchtige Paarung schlechthin.
Das Morchel-Risotto, zart und erdiger Natur, harmonisiert elegant mit den Trockenfruchtnoten und der seideartigen Intensität des Krug.
Gary M.
Verifizierte KundenbewertungDaran gibt es nichts auszusetzen
Ich bin ehrlich gesagt von diesem Wein sehr beeindruckt. Elegant und raffiniert – ein absoluter Volltreffer. Ich vergebe ohne zu zögern 5 Sterne.
Pascale T.
Verifizierte KundenbewertungAußergewöhnlich
Diese „Grande Cuvée 171. Auflage“ ist hervorragend. Frische, Fruchtigkeit und viel Eleganz. Das sollten Sie sich auf jeden Fall noch einmal gönnen.
Hugo P.
Verifizierte KundenbewertungWunderschön
Perfekt, um einen besonderen Anlass zu feiern. Ein edler Champagner voller Charakter. Die Lieferung erfolgte schneller als erwartet. Ich kann ihn ohne zu zögern weiterempfehlen.
Nicolas M.
Verifizierte KundenbewertungEine fehlerfreie Leistung
Für Weihnachten geplant, gelungen. Eine perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse. Die Betreuung per E-Mail ist ein echtes Plus. Von Anfang bis Ende erstklassig.
Audrey G.
Verifizierte KundenbewertungVorbildlich
Er wird seinem Ruf wirklich gerecht. Eine schöne Lebendigkeit und eine strahlende Fruchtigkeit. Alles war perfekt, von der Bestellung bis zur Lieferung. Ich empfehle ihn allen Liebhabern.
Élodie V.
Verifizierte KundenbewertungEine schöne Entdeckung
Von Anfang bis Ende hervorragend. Anhaltende Perlage und ausdrucksstarkes Bouquet. Uneingeschränkt zu empfehlen.
