Gary M.
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Franchement bluffé par cette cuvée. Élégant et raffiné, un sans-faute. Je note 5 étoiles sans hésiter.
Krug
Große Cuvée 171. Edition 75cl
Das Kleid ist golden mit bernsteinfarbenen Reflexen durchzogen von feinen und anhaltenden Blasen. Die Nase öffnet sich mit einem eleganten Strauß aus Frühjahrsblüten, kandiertem Zitrus, Marzipan und Lebkuchen. Am Gaumen harmonisieren die Zitronendynamik und Limoncello-Noten mit der Sanftheit…
LES CUVÉES DE LA MAISON KRUG
268,00 €
TTC
En stock
1
Notes & dégustation
L'avis des experts
Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
96
/100
Profil aromatique
La structure de ce champagne
Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Frische
Lebhaft und zitronig, getragen von Chardonnay und den charakteristischen Limoncello-Noten dieser Ausgabe.
Rundheit
Großzügig und umhüllend, hervorgegangen aus einem Anteil von 42 % Reserveweinen aus der Krug-Bibliothek.
Kraft
Breit und tiefgründig – der dominierende Pinot Noir (45 %) verleiht Struktur und aromatische Dichte.
Länge im Gaumen
Außergewöhnlich persistenter Abgang, der Honig, geröstete Mandel und kandierte Trockenfrüchte vereint.
LA DÉGUSTATION
Das Kleid ist golden mit bernsteinfarbenen Reflexen durchzogen von feinen und anhaltenden Blasen. Die Nase öffnet sich mit einem eleganten Strauß aus Frühjahrsblüten, kandiertem Zitrus, Marzipan und Lebkuchen. Am Gaumen harmonisieren die Zitronendynamik und Limoncello-Noten mit der Sanftheit gerösteter Mandel und Trockenfrüchte, mit einem langen, honigartigen und bemerkenswert präzisen Abgang.
Assemblage & terroirs
La composition
Découvrez l'ADN de ce vin
6g/LDosage
45%Pinot Noir
37%Chardonnay
18%Meunier
Terroirs
Die 171. Ausgabe wird rund um den Jahrgang 2015 zusammengestellt und verbindet 131 Weine aus 12 verschiedenen Jahren (2000 bis 2015), davon 42 % Reserveweine aus der Hausbibliothek. Diese Multi-Jahrgang- und Multi-Terroir-Assemblage überwindet klimatische Schwankungen und erreicht die absolute stilistische Kohärenz, die die Grande Cuvée definiert.
À propos de cette maison
Das Haus Krug wurde 1843 in Reims von Joseph Krug gegründet, einem gebürtigen Mainzer. Joseph erhob die Ablehnung von Kompromissen zur Gründungsphilosophie. Er träumte von einem Champagner, der den Launen des Jahrgangs überlegen ist: Jedes Jahr wird eine neue Ausgabe der Grande Cuvée aus mehr als hundert sorgfältig ausgewählten Weinen zusammengestellt – einige davon sind Reserveweine aus der Hausbibliothek – bevor sie mindestens sieben Jahre in den Kellern lagern.
Heute noch vinifiziert Krug jedes Grundstück separat und bewahrt so die Eigenheit jedes Terroirs vor der Endmischung. Als Eigentum von LVMH seit 1999 wird das Haus weiterhin von dieser ursprünglichen Vision geleitet: Kein anderer Champagner verlangt solch eine Elaborationskomplexität oder stilistische Tiefe.
À table
L'accord parfait
Entre le champagne et son plat
Aperitif
Die Käsepuffer mit Comté, blätterig und zart schmelzend, entsprechen den gerösteten und Lebkuchen-Noten der Nase mit natürlicher Harmonie.
Vorspeise
Die samtige Fülle der Foie Gras entfaltet sich in der Rundheit und aromatischen Tiefe dieser Grande Cuvée – die prestigeträchtige Paarung schlechthin.
Hauptgang
Das Morchel-Risotto, zart und erdiger Natur, harmonisiert elegant mit den Trockenfruchtnoten und der seideartigen Intensität des Krug.
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Verifizierte Bewertungen
Kundenbewertungen zur Cuvée „Große Cuvée 171. Edition“ des Hauses Krug
4.5/5 · 6 Bewertungen
Pascale T.
Verifizierte KundenbewertungExceptionnel
Ce Grande Cuvée 171e Édition est superbe. De la fraîcheur, du fruit et beaucoup d'élégance. À refaire, sans aucun doute.
Hugo P.
Verifizierte KundenbewertungSuperbe
Impeccable pour marquer le coup. Un champagne racé, plein de caractère. Colis reçu plus vite que prévu. Je recommande sans hésiter.
Nicolas M.
Verifizierte KundenbewertungUn sans-faute
Prévu pour Noël, réussi. Un équilibre parfait entre puissance et finesse. Le suivi par email est un vrai plus. Top du début à la fin.
Audrey G.
Verifizierte KundenbewertungImpeccable
Vraiment à la hauteur de sa réputation. Une belle vivacité et un fruité éclatant. Tout était parfait, de la commande à la réception. Je recommande à tous les amateurs.
Élodie V.
Verifizierte KundenbewertungBelle découverte
Excellent du début à la fin. Bulles persistantes et nez expressif. À recommander sans modération.
