Catherine G.
Geverifieerde klantbeoordelingMooie fles
Mijn last-minute cadeau is gered. Een mooie levendigheid en een sprankelende fruitigheid. ’s Avonds besteld, de volgende dag al verzonden. Echt boven mijn verwachtingen.
Lichtgouden kleur met groene glans, fijne en zijdezachte bubbels die lang blijven hangen. De neus opent met een precieze, krijtachtige mineraliteit, verrijkt met citroenschil, jasmijn en verse groene appel. De smaak is strak, ziltig en van een voorbeeldige zuiverheid, gedragen door een levendige…
ALLE CHAMPAGNES VAN LAURENT-PERRIER
Lichtgouden kleur met groene glans, fijne en zijdezachte bubbels die lang blijven hangen. De neus opent met een precieze, krijtachtige mineraliteit, verrijkt met citroenschil, jasmijn en verse groene appel. De smaak is strak, ziltig en van een voorbeeldige zuiverheid, gedragen door een levendige zuurgraad die uitloopt in een lange afdronk van citrus en vuursteen.

Een exclusieve assemblage van Chardonnay, geselecteerd uit de beste cru’s van de Côte des Blancs (Avize, Cramant, Oiry, Chouilly) en de Montagne de Reims (Tours-sur-Marne, Villers-Marmery, Rilly-la-Montagne), aangevuld met 40 % reservewijnen voor de complexiteit en de consistentie van de stijl.
Laurent-Perrier, opgericht in Tours-sur-Marne in 1812 en sinds 1939 geleid door de familie de Nonancourt, heeft zich gevestigd als een van de grote champagnehuizen door van de Chardonnay de rode draad in hun stijl te maken. Als pionier met zijn Ultra Brut in 1981 – de eerste champagne zonder dosering van een groot huis – heeft het de weg vrijgemaakt voor een hele generatie champagnes zonder toegevoegde suiker.
Onder leiding van Michel Fauconnet, de keldermeester, staat het huis bekend om een precieze, minerale en direct herkenbare stijl. Het behoort qua volume tot de top vijf van de champagnehuizen en combineert hoge kwaliteitseisen met een consistent assortiment, van de Grand Siècle millésimé tot de Cuvée Rosé, wereldwijd het symbool van gastronomische champagne.
Een absoluut klassieke combinatie: de krijtachtige zoutigheid en het ontbreken van toevoegingen laten de jodium- en zeemelksmaak van de oester nog beter tot zijn recht komen.
De frisheid en de sprankeling van de Brut Nature passen perfect bij het delicate vlees van de zeebaars en de subtiele pittigheid van de peper.
De minerale zuiverheid van de champagne vormt een mooi contrast met de noisetteboter van de tong en benadrukt de verfijning van deze edele vis.
Catherine G.
Geverifieerde klantbeoordelingMooie fles
Mijn last-minute cadeau is gered. Een mooie levendigheid en een sprankelende fruitigheid. ’s Avonds besteld, de volgende dag al verzonden. Echt boven mijn verwachtingen.
Paul B.
Geverifieerde klantbeoordelingGoed gedaan!
Ik heb hem geopend, en ik heb er geen spijt van. Volle smaak, met een frisse afdronk. Binnen de beloofde termijn ontvangen. Een aankoop waar ik geen spijt van heb.
Nicolas P.
Geverifieerde klantbeoordelingEen juweeltje
Heel snel geleverd. Mooie lengte en een vleugje mineraliteit. Dit wordt zeker een favoriet.
Emily U.
Geverifieerde klantbeoordelingPerfect
Gepland voor Kerstmis, en het is gelukt. Een wijn vol pit en karakter. Het pakketje kwam sneller aan dan verwacht. Kortom, een adres om te onthouden.
Aurélie A.
Geverifieerde klantbeoordelingEcht top
Een leuke verrassing bij het openen. Fijne bubbels die smelten in je mond. Echt top, goed gedaan.
Eric M.
Geverifieerde klantbeoordelingPerfect om cadeau te geven
Gekocht voor een vriend die van wijn houdt. Fris, fruitig en heel elegant. Luxe verpakking, dat is leuk. Onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding.
