Walraet

Robe dorée pâle aux reflets verts, bulle fine et rigoureuse. Nez ouvert sur les agrumes (citron jaune, zeste de bergamote), les fleurs blanches et la craie humide, avec un délicat fond brioché. Bouche tendue et cristalline, minérale en diable, portée par une finale saline longue et rafraîchissante.

La structure de ce champagne

LA DÉGUSTATION

Robe dorée pâle aux reflets verts, bulle fine et rigoureuse. Nez ouvert sur les agrumes (citron jaune, zeste de bergamote), les fleurs blanches et la craie humide, avec un délicat fond brioché. Bouche tendue et cristalline, minérale en diable, portée par une finale saline longue et rafraîchissante.

La composition

À propos de cette maison

Champagne Walraet est une maison familiale implantée à Cramant, cœur de la Côte des Blancs, dédiée exclusivement à l'expression du Chardonnay sur ce terroir de craie Grand Cru. La production confidentielle, orientée vers la qualité plutôt que le volume, reflète un attachement profond à un vignoble précis et à des méthodes artisanales transmises de génération en génération.

Le Blanc de Blancs constitue la signature absolue de la maison : un champagne de terroir pur, sans compromis, qui incarne la définition même du Cramant — minéralité ciselée, fraîcheur électrisante et finesse aérienne.

L'accord parfait

Autres champagnes
de la maison Walraet