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0,75L
La cuvée Tendresse 2012 est un champagne élégant et complexe à la fois. La maison Louise Brison élabore uniquement des cuvées millésimées qu’elle ne propose à la dégustation qu’après un vieillissement d’au moins 6 ans dans les caves de la maison. Vinifiée et élevée sous bois pendant environ 9 mois sur lies. Vinifiée et élevée sous bois pendant environ 9 mois sur lies. L’année 2012 est une année solaire, donnant des vins expressifs et généreux. C’est une cuvée sans dosage, afin de laisser le vin s’exprimer totalement.
LES CHAMPAGNES de Louise Brison
Côte des Bar,Noé-Les-Mallets
Terre Argilo-calcaire
Le terroir de l’Aube est unique. Il est créé par un climat particulier avec une forte influence du plateau de Langres, un sol composé d’une roche mère argilo-calcaire.
Dans le champagne de la Côte des Bar, ne cherchez pas la craie… il n’y en a pas ! Ce terroir s’apparente plus au terroir de Chablis qu’à celui de Reims.
