La cuvée Entre Ciel et Terre de la maison Françoise Bedel est un champagne qui marie élégamment vinosité et fraîcheur. C'est un champagne à la robe jaune or, aux reflets dorés et pâles. Sa bulle est fine et discrète. Le premier nez est frais, sur des arômes d’agrumes, de citron et de pamplemousse rose. En bouche, l’attaque est fraîche, vive, sur des notes sucrées, très gourmandes. Sur le palais on découvre des arômes de miel, de pain d’épices.