Stéphane L.
Avis client vérifiéTrès satisfait
Ce Brut Classic (Jéroboam) est superbe. Beaucoup de finesse et d'élégance. Mes invités ont adoré.
Deutz
Brut Classic (Jéroboam) 75cl
Robe dorée aux reflets verts, traversée de bulles fines et persistantes. Au nez, élégance et fraîcheur se conjuguent : poire Williams, agrumes, fleurs blanches et légère touche briochée. En bouche, l'attaque est vive et soyeuse, l'équilibre impeccable entre la minéralité du Chardonnay et la rondeur…
LES CUVÉES DE LA MAISON DEUTZ
249,00 €
TTC
En stock
1
Notes & dégustation
L'avis des experts
Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
89
/100
Profil aromatique
La structure de ce champagne
Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Fraîcheur
Vivacité citronnée portée par le Chardonnay, avec une fine acidité qui structure l'ensemble.
Rondeur
Les vins de réserve et le Pinot Meunier confèrent une texture soyeuse et ample en bouche.
Puissance
Corpulence de bon aloi, équilibrée, sans jamais écraser la finesse du style maison.
Longueur en bouche
Finale persistante sur les agrumes confits et la brioche, signe d'une garde en cave réussie.
LA DÉGUSTATION
Robe dorée aux reflets verts, traversée de bulles fines et persistantes. Au nez, élégance et fraîcheur se conjuguent : poire Williams, agrumes, fleurs blanches et légère touche briochée. En bouche, l'attaque est vive et soyeuse, l'équilibre impeccable entre la minéralité du Chardonnay et la rondeur des Pinots, pour une finale persistante sur les fruits secs et la craie.
Assemblage & terroirs
La composition
Découvrez l'ADN de ce vin
9g/LDosage
34%Chardonnay
33%Pinot Noir
33%Pinot Meunier
Terroirs
Assemblage équilibré des trois cépages champenois, complété de 20 à 40 % de vins de réserve issus de près de 80 % de premiers et grands crus, vinifiés en cuves inox pour préserver la pureté aromatique.
À propos de cette maison
Fondée en 1838 par William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann à Aÿ, au cœur de la Vallée de la Marne, la Maison Deutz s'est imposée comme l'une des références de l'élégance champenoise. Ses 3 kilomètres de galeries creusées à 20 mètres de profondeur dans la craie constituent le cœur de sa philosophie : patience et précision.
Intégrée en 1993 au groupe familial Deutz sous l'égide de la famille Rouzaud, Deutz produit 2,5 millions de bouteilles distribuées dans plus de 40 pays, tout en maintenant un style de maison reconnaissable : équilibre, pureté et finesse intemporelle.
À table
L'accord parfait
Entre le champagne et son plat
Apéritif
Sa vivacité et sa bulle fine en font le compagnon idéal de gougères soufflées au comté, servies bien chaudes.
Entrée
L'acidité citronnée du Chardonnay entre en résonance parfaite avec un gravlax de saumon aux agrumes et herbes fraîches.
Plat
La rondeur des vins de réserve accompagne avec élégance un risotto aux asperges vertes, dont l'amertume douce appelle la minéralité du champagne.
La maison Deutz
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Avis vérifiés
Les avis clients de la cuvée « Brut Classic (Jéroboam) » de la maison Deutz
4.4/5 · 10 avis
Joseph T.
Avis client vérifiéSans fausse note
Franchement bluffé par cette cuvée. Une cuvée pleine de peps et de caractère. Je conseille vivement.
Damien L.
Avis client vérifiéQue du bonheur
Craqué, et aucun regret. Nez expressif, bouche soyeuse, finale saline. Site clair et commande facile. Exactement ce qu'il fallait.
Marie-Pierre M.
Avis client vérifiéUne réussite
Offert à mes parents. Attaque franche et finale persistante. Je recommande les yeux fermés.
Alexander M.
Avis client vérifiéBravo
Prévu pour Noël, réussi. Une effervescence crémeuse, très agréable. Fidélisé, c'est sûr.
Killian L.
Avis client vérifiéÀ refaire
Nickel pour un mariage. Une matière élégante et une belle persistance. Livraison au top, comme toujours. À refaire, sans aucun doute.
Élodie H.
Avis client vérifiéSuperbe
Sublime pour une grande occasion. Fin, précis et diablement séduisant. Client conquis, je reviendrai.
Aurélie S.
Avis client vérifiéParfait pour offrir
Sélectionné pour offrir. Des notes de fruits secs et de miel, superbe. Process de commande limpide. Merci pour cette belle découverte.
Laura C.
Avis client vérifiéJe recommande
Belle découverte que ce champagne. Fruité, vif et parfaitement dosé. Emballage solide, aucune casse. Rapport qualité-prix imbattable.
Frédéric D.
Avis client vérifiéSublime
J'en attendais beaucoup. Bel équilibre entre vivacité et rondeur. Un achat que je ne regrette pas.
